Black Chana Recipe | Navratri Chaitra Prasad атайын Кала Чана Recipe | Kala Chana Masala Recipe

Ыкчам билдирүүлөр үчүн Азыр жазылыңыз

Гипертрофиялык кардиомиопатия: белгилери, себептери, дарылоо жана алдын алуу Ыкчам эскертүүлөрдүн үлгүсүн карап көрүңүз Daily Alerts үчүн

Эле

5 саат мурун Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси
6 саат мурун Хина Хан жездин жашыл көлөкөсү менен жалтырайт жана жылтыр жылаңач эриндер бир нече жөнөкөй кадамдарды карап көрөт!
8 саат мурун Угади жана Байсахи 2021: Сиздин майрамдык келбетиңизди жылдыздар шыктандырган салттуу костюмдар менен кооздоңуз
11 саат мурун Күнүмдүк Жулдыз: 13-апрель, 2021-жыл

Көрүү керек

Miss Miss

Үй Recipes Oi-Arpita рецепттери Жарыялаган: Arpita| 2018-жылдын 23-мартында

Black Chana Recipe | Kala Chana Masala Recipe | Navratri Chaitra Prasad | Болдский

Чайтра Навратри майрамынын мааракеси ушул жерде жана бүткүл Индиядагы адамдар Навратри враттын каада-салттарын сактоо менен сүйүктүү кудайына берилгендиктерин аябай ынтызарлык менен көрсөтүп жатышат. Chaitra Navratri үчүн, адатта, белгилүү Navratri рецепттери өзгөчө сүйүү жана берилгендик менен бышырылат жана 'Шукла Пакша' күнүнүн 8-күнүндө биз 'Аштами Пужа' үчүн 'Аштами ке прасад' бышырабыз. 'Прасад' Кара Чана, Пури жана Сужи ка Халвадан турат.

Бул Black Chana Masala даамдуу рецеби кара чандын жакшылыгына толуп, майдын жыты менен кооздолгон. Бул рецепт Навратри Прасадга туура келгендиктен, биз таш тузун гана колдонгонбуз, сарымсак же пияз кошулган жок, бирок Кала Чана Масаласынын рецептинин даамы таптакыр бузулбасын деп кепилдик бердик.

Кала Чана биздин сүйүктүү Навратри рецепттерибиздин бири, анткени ал 'Аштами Прасад' үчилтигинин курамында гана эмес, денеңизди жогорку протеин, минералдык заттар жана клетчатканын курамы менен байытып турат, бул майга ылайыктуу, сөзсүз түрдө тамак-аш схемасына кошуу.

Кара чанын бул даамдуу табагын кантип бышырууну билүү үчүн, биздин этап-этабы менен көрүңүз же жөн эле биздин рецепт менен таанышып чыгып, өзүңүзгө жаккан Prasad рецепттери менен бөлүшүңүз.

Рецепт: Анкита Мишра

Рецепттин түрү: Гарнир

Кызмат кылат: 2

Курамы

1. Гарам Масала порошогу - 1 чай кашык

2. Jeera Powder - 1 аш кашык

3. Рок Тузу - 1 чай кашык

4. Куркума порошогу - 1 чай кашык

5. Ghee - 2 аш кашык

6. Кара Чана - 2 стакан

7. Чилинин порошогу - 1 чай кашык

Кантип даярдануу керек

1. Кара чаначты түн ичинде (же 5 саат) чылап, аны 2 ышкырыкка басып бышырыңыз.

2. Табаны алып, ага сары май, куркума, чили порошогун кошуп, жарым мүнөт кайнатыңыз.

3. Бышкан чана кошуп, 2 мүнөт кууруйбуз.

4. Рок тузун, джера порошогун кошуп, бир мүнөт кайнатыңыз.

5. 5 мүнөт капкагы менен бышырыңыз.

6. Суу куюп, карри коюуланганга чейин бышырыңыз.

7. Суу бууланып бүткөндөн кийин, ага гарам масаласын кошуп, жакшы аралаштырыңыз.

8. Аны идишке салып, жакырлар менен же ушул бойдон ысык кызмат кылыңыз.

Нускамалар

1. Кара балапан төө буурчакты бышырып баштаганда, алар назик жана тез бышаарына ынануу үчүн, аны түн ичинде чылап коюңуз.
2. Зарыл болсо, даамын көтөрүү үчүн dhaniya порошогун кошуңуз.

Nutritional Information