Гипертрофиялык кардиомиопатия: белгилери, себептери, дарылоо жана алдын алуу Ыкчам эскертүүлөрдүн үлгүсүн карап көрүңүз Daily Alerts үчүнЭле
-
Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси -
- Хина Хан жездин жашыл көлөкөсү менен жалтырайт жана жылтыр жылаңач эриндер бир нече жөнөкөй кадамдарды карап көрөт!
- Угади жана Байсахи 2021: Сиздин майрамдык келбетиңизди жылдыздар шыктандырган салттуу костюмдар менен кооздоңуз
- Күнүмдүк Жулдыз: 13-апрель, 2021-жыл
Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси Miss Miss
- Америкалык машыктыруучулар индиялык педагогдор үчүн англис тили курстарын жетектешет
- IPL 2021: 2018-жылы өткөрүлгөн аукциондо байкалбай калгандан кийин менин чабуулумдун үстүнөн иштедим, дейт Харшал Пател
- Алтындын баасы төмөндөшү NBFC'лер үчүн анчалык деле тынчсыздандырбайт, банктар сергек болушу керек
- AGR милдеттенмелери жана акыркы спектрдеги аукцион телеком секторуна таасир этиши мүмкүн
- Гуди Падва 2021: Мадхури Диксит үй-бүлөсү менен Берекелүү майрамды белгилегенин эскерет
- Махиндра Тардын буйрутмалары алты айда эле 50 миңден ашты
- CSBC Bihar Police Constable Корутунду Жыйынтыгы 2021 жарыяланды
- Апрель айында Махараштрага барууга эң мыкты 10 жер
Кечинде бир стакан чай менен жеңил тамактардан ырахат алгандан артык эч нерсе жок. Эгерде сиз ар дайым башка нерсени күтүп, даярдоону жеңилдетсеңиз, анда даамдуу Бхакарвадини колдонуп көрүңүз. Кытырак жана терең куурулган Махараштриан закускасы, Бхакарвади, негизинен, Махараштрадагы Пуне шаарында пайда болгон ачуу пинжал. Көбүнчө ун жана кургак жыпар жыттуу заттарды колдонуу менен даярдалат.
Ашпозчулукка даяр болгондор Бхакарвадини да даярдай алышат, анткени бул ракета илими эмес жана ар бир Индия ашканасында бар негизги татымалдарды талап кылат. Бул жагынан сизге жардам берүү үчүн, биз бул жерде Бхакарвади рецепти менен тааныштык. Көбүрөөк окуу үчүн макаланы ылдый жылдырыңыз.
Ошондой эле окугула: Дүйнөлүк кокос күнү 2020: Бул ден-соолукка пайдалуу кокос күрүч рецебин колдонуп, бышыруу көндүмдөрүн көрсөтүңүз
Бхакарвади рецепти Бхакарвади рецептине даярдануу убактысы 15 мүнөт Бышыруу убактысы 20 миллион жалпы убакыт 35 мүнөтРецепт: Болдский
Рецепт түрү: Снэктер
Кызмат кылат: 20
Курамы-
Камыр үчүн
- ¼ куркума
- 1 Кубок Майда
- 2 Кубок Бесан
- 2 аш кашык жылуу май
- ½ чай кашык туз
- ¼ сода
- 1 чымчым Хинг (асафоэтида)
- Камыр жууруучу суу
Кургак татымалдар
- 1 чай кашык Jeera (зиренин уругу)
- 1 Чай кашык Саунф (фенхель уруктары)
- 1 Чай кашык Дания (кориандрдын үрөнү)
- 1 Чай кашык Хасхас (Көкнүктүн Уругу)
- 2 Чай кашык Тил (Сезам)
- 1 Чай кашык Шекер
- ¼ кургак кокос
- ½ чай кашык Amchoor порошогу (кургак манго)
- ½ кургатылган кызыл чили порошогу
- ½ чай кашык Туз
Башка ингредиенттер
- Терең кууруу үчүн май
- Майлоо үчүн суу
- 2 аш кашык темир чутни
-
- Камырды даярдоо
- Masala Preparation
- Making Bhakarwadi
- Frying Bhakarwadi
- Бхакарвадини ар дайым орточо жалын менен кууруңуз. Башка учурда Бхакарвади жакшы тамак жасабай калат.
- Адамдар - 20
- калория - 121 ккал
- май - 5,2 гр
- Белок - 3,8 гр
- углеводдор - 15,3 гр
- Холестерол - 0 мг
- була - 3,3 гр
Ыкмасы:
Камырды даярдоо
- Алгач, алгач чоң идишти алып, ага 1 стакан Майда жана 2 кесе Бесан кошуңуз.
- Эми ¼ чай кашык аш содасын, 1/4 чай кашык куркуманы along чай кашык туз менен кошо салыңыз.
- Жакшылап аралаштырып, аралашманын ортосуна оюк жасаңыз.
- Эми 2 аш кашык майды ысытып, аралашмага кошуңуз.
- Майды бардык аралашма менен туура аралаштырыңыз. Ал үчүн аралашманы алаканыңыздын ортосуна сүртүү керек.
- Аралашма нандын күкүмүнө окшош болушу керек. Аралашма муштумдардын ортосунда бекем кармалып турса, анда ал камыр жуурууга даяр.
- Эми аралашмага бир аз суу кошуп камыр жууруйсуз.
- Жумшак жана тыгыз камыр даярдашыңыз керек.
- Камыр даяр болгондон кийин, ага бир аз майды майлап, бир аз четте туруңуз. Камырды ным чүпүрөк менен да жаап койсоңуз болот.
Masala Preparation
- Чакан аралаштыргычты алып, кургак жыпар жыттуу заттарды ингредиенттерде айтылгандай кошуп алыңыз.
- Эми татымалдарды орой аралашмага аралаштырыңыз.
- Бир тамчы суу кошуудан дагы алыс болуңуз. Бхакарвади үчүн масала кургак болушу керек.
- Масаланын өтө туздуу же ачуу экендигин аныктоо үчүн бир аз татсаңыз болот.
- Эми идишти ичине аралашманы алып чыгып, бир аз убакытка бөлүп коюңуз.
Making Bhakarwadi
- Дагы бир жолу камырды жууруп, камырдын кичинекей тоголок бөлүгүн алыңыз.
- Кичинекей камырга кичинекей тоголоктун формасын бериңиз, тоголоктогучтун жана негиздин жардамы менен тегерек формада ороп коюңуз.
- Бычактын жардамы менен тегерек форманы эки бирдей жарым тегерекке бөлүңүз.
- Эми 1 чай кашык тамарин чутнесин эки жарым тегерекке жайыңыз. Сиз ½ чай кашыкты бирине, калган ½ чай кашыкты экинчи жарым тегерекке жайсаңыз болот.
- Эми бир чай кашык кургак масаланы четтерин этияттык менен калтырып, жарым тегерекчеге жайыңыз. Бул үчүн, ар бирине ½ чай кашык масала салсаңыз болот.
- Эми жарым тегеректердин четине бир аз суу майлап коюңуз.
- Ушундан кийин жарым тегерекчелерди кылдат жана бекем түрүп, аларга түрмөктүн формасын бериңиз.
- Жарым тегеректерди тоголоткондон кийин, эми эки тоголокту да 1-2 см узундуктагы дөңгөлөктөргө бөлсөңүз болот.
- Кийинки нерсе, дөңгөлөктү бир аз басуу жана тегиздөө, масала дубалдарга кысылып турушу керек.
- Калган камыр менен дагы бир нерсени кайталаңыз.
Frying Bhakarwadi
- Кадайды алып, ичине майды жылытыңыз.
- Май ысытылгандан кийин, ага мини дөңгөлөктөрдү жай салып коюңуз.
- Ушундан кийин, аларды ачык жана ачык күрөңгө чейин жай орточо жалынга кууруп алыңыз. Аларды кээде аралаштырсаңыз болот.
- Куурулган соң, тегерек кагазга же ашкана сүлгүсүнө дөңгөлөктөрдү алып чыгыңыз.
- Сиздин Бхакарвади даяр, эми сиз аларды кофе, чай же бир аз чутник менен кошо бере аласыз.
Эске алчу маанилүү кеңештер
- Ар дайым жаңы темир чутни колдонуңуз. Аны үйүңүздөн сатып алууга же жасоого болот.
- Кааласаңыз, жыпар жыттуу заттарды миксер-майдалагычка аралаштыруудан мурун кууруп алсаңыз болот.
- Эгерде тамаринд чутнеси жок болсо, анда акиташ ширесин да колдонсоңуз болот.
- Бхакарвадини ар дайым орточо жалын менен кууруңуз. Башка учурда Бхакарвади жакшы тамак жасабай калат.
