Гипертрофиялык кардиомиопатия: белгилери, себептери, дарылоо жана алдын алуу Ыкчам эскертүүлөрдүн үлгүсүн карап, билдирүүгө уруксат бериңиз Daily Alerts үчүнЭле
-
Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси -
- Хина Хан жездин жашыл көлөкөсү менен жалтырайт жана жылтыр жылаңач эриндер бир нече жөнөкөй кадамдарды карап көрөт!
- Угади жана Байсахи 2021: Сиздин майрамдык келбетиңизди жылдыздар шыктандырган салттуу костюмдар менен кооздоңуз
- Күнүмдүк Жулдыз: 13 апрель 2021
Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси Miss Miss
- Вишну Вишал жана Джвала Гутта 22-апрелде түйүн байлашат: Толук маалыматты бул жерден караңыз
- Жаңы Зеландиянын крикет сыйлыктары: Уильямсон сэр Ричард Хадли медалын төртүнчү жолу жеңип алды
- Индияда Kabira Mobility Hermes 75 жогорку ылдамдыктагы коммерциялык электр скутери сатыкка чыгарылды
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, Jr NTR, Даршан жана башка түштүк жылдыздары күйөрмандарына каалоо-тилектерин жөнөтүшөт
- Алтындын баасы төмөндөшү NBFC'лер үчүн анчалык деле тынчсыздандырбайт, банктар сергек болушу керек
- AGR милдеттенмелери жана акыркы спектрдеги аукцион телеком секторуна таасир этиши мүмкүн
- CSBC Bihar Police Constable Корутунду Жыйынтыгы 2021 жарыяланды
- Апрель айында Махараштрага барууга эң мыкты 10 жер
Бенгалиялык тамак балыктын карриысыз толук кандуу тамак болуп бүтпөйт. Бенгалиялыктарда балыкты ар кандай татымал жана ыкмалар менен бышыруунун өзгөчө шыгы бар. Хилса балыгы же роху же бхетки болсун, ар бир балык ар башкача бышырылат жана алардын даамы бирдей даамдуу. Fish do pyaza - бул ар тараптуу бенгал ашканасынан чыккан даамдуу жана оозду сугарган балыктардын рецепттеринин бири.
Бул рецептти даярдоо үчүн көбүнчө роху балыгы колдонулат. Бирок аны каалаган балыктарыңыз менен байкап көрсөңүз болот. Бул жөнөкөй рецепт, ал өтө ачуу эмес жана көп убара болбой эле даярдалат. Аталышынан көрүнүп тургандай, 'do pyaza' эки пиязды билдирет, бул рецепт боюнча кадимки балык карриинин жанында турган пияздын саны дээрлик эки эсе көп экендигин билдирет. Бул балыктын карриин дагы оолак кылат.
Fish do pyaza рецебин карап чыгыңыз жана үйдө ушул жеңил бенгал балыгынын рецебин колдонуп көрүңүз.
Кызмат кылат : 3-4
Даярдоо убактысы : 15 мүнөт
Бышыруу убактысы : 15 мүнөт
Курамы
- Роху балыгы - 500гм
- Лимон ширеси- 1тсп
- Пияз- 3 (кесилген)
- Имбирь-сарымсак пастасы- 2тсп
- Томат пюреси - 2 аш кашык
- Куркума порошогу - 1tsp
- Уксус- 1тсп
- Калемпир порошогу- & frac12 чай кашык
- Гарам масала- 1тсп
- Кызыл чилинин порошогу- 1тсп
- Туз - даамы боюнча
- Горчица майы - 2 аш кашык
- Суу- 1 стакан
- Кориандр жалбырагы - 2тсп (гарнир үчүн)
Жол-жобосу
- Балык филесин туура тазалап, жууп салыңыз. Балыкты лимон ширеси, куркума порошогу жана туз менен 10-15 мүнөт маринаддап алыңыз.
- Андан кийин, бир аш кашык майды көмөч казанга ысытып, балыктын филелерин эки тараптан 5 мүнөттөй кууруп, жалындын кызарганына чейин төмөн кармаңыз.
- Бүткөндөн кийин, балыкты көмөчтөн алып, өзүнчө кармаңыз.
- Эми ошол эле казанга дагы бир аз май кошуп, пиязды кошуңуз. Алар тунук болуп калганча болжол менен 3-4 мүнөт кууруйбуз.
- Эми имбирь-сарымсак пастасын, томат пюресин кошуп, орто отто 2 мүнөт бышырыңыз.
- Уксус, кызыл чили порошогу, куркума порошогу, калемпир порошогу, гарам масала порошогун кошуп, дагы 2 мүнөт кайнатыңыз.
- Суу жана туз кошуңуз. Жакшы аралаштырыңыз.
- Эми карьерге куурулган балыктын филесин кошуңуз. Акырын аралаштырып, дагы 5 мүнөт жай отто бышырыңыз.
- Бүткөндөн кийин, жалынды өчүрүп, майдаланган кориандр жалбырактары менен кооздоңуз.
Fish do pyaza кызмат кылууга даяр. Балык бышырылган күрүч менен балыктын бул даамдуу даамынан ырахат алыңыз.
