Гипертрофиялык кардиомиопатия: белгилери, себептери, дарылоо жана алдын алуу Ыкчам эскертүүлөрдүн үлгүсүн карап көрүңүз Daily Alerts үчүнЭле
-
Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси -
- Хина Хан жездин жашыл көлөкөсү менен жалтырайт жана жылтыр жылаңач эриндер бир нече жөнөкөй кадамдарды карап көрөт!
- Угади жана Байсахи 2021: Сиздин майрамдык келбетиңизди жылдыздар шыктандырган салттуу костюмдар менен кооздоңуз
- Күнүмдүк Жулдыз: 13-апрель, 2021-жыл
Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси Miss Miss
- Медведев оң коронавирустук тесттен кийин Монте-Карло Мастерстен чыгып кетет
- Вишну Вишал жана Джвала Гутта 22-апрелде түйүн байлашат: Чоо-жайын бул жерден текшериңиз
- Индияда Kabira Mobility Hermes 75 жогорку ылдамдыктагы коммерциялык электр скутери сатыкка чыгарылды
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, Jr NTR, Даршан жана башка түштүк жылдыздары күйөрмандарына каалоо-тилектерин жөнөтүшөт
- Алтындын баасы төмөндөшү NBFC'лер үчүн анчалык деле тынчсыздандырбайт, банктар сергек болушу керек
- AGR милдеттенмелери жана акыркы спектрдеги аукцион телеком секторуна таасир этиши мүмкүн
- CSBC Bihar Police Constable Корутунду Жыйынтыгы 2021 жарыяланды
- Апрель айында Махараштрага барууга эң мыкты 10 жер
Ганеш Чатурти 2020-жыл 22-августка туура келет. Быйыл Ганешаны үйүнө алып келген үй-бүлөлөр даярдыктар менен алектенишет. Ганеша тамак жегенди жакшы көргөн Кудай экенин баарыбыз билебиз. Ошондуктан Ганеш Чатуртинин рецепттери өзгөчө мааниге ээ. Индиянын бардык фестивалдары чындап эле даамдуу таттуу тамактардын рецепттерисиз толук эмес.
Бирок Ganesh Chaturthi рецепттери ар башка. Алар биз үчүн гана эмес. Лорд Ганеша да ушул өзгөчө даамдарды жеп-ичкенди жакшы көрөт. Ошондуктан бул Ganesh Chaturthi рецепттерин Ганпати Баппага дагы сунуштоого болот. Ганеш Чатурти негизинен Махараштра жана Карнатакада майрамдалган фестиваль болгондуктан, бул рецепттердин көпчүлүгү ушул эки штатка таандык.
10 САЛТТУУ ГОВРИ ГАНЕША РЕЦЕПТЕРИ БҮГҮН ТЫРЫШЫҢЫЗ!
Бирок, айрым Ganesh Chaturthi рецепттери жалпы бойдон калууда. Мисалы, Ганеша ладооско ашык болгонун баарыбыз билебиз. Ал эми ладу рецепттери аздыр-көптүр универсалдуу. Ганеш Чатурти үчүн дагы бир маанилүү тамак - бул модактар. Сиздин майрамыңыз чындыгында эле толук болбой калат modak рецепттери . Бул жерде сизге модалдык рецепттердин төрт түрүн бердик. ЭГЕ ҮЙДҮ алып келүүдөн мурун ЭМНЕ КЫЛЫШ КЕРЕК экендигин билесиңби?
Бул жылы Ганеш Чатуртинин квинтессенциялык рецепттеринин айрымдарын сунуштайбыз.
Puliyogare
Puliyogare - Түштүк Индиядан чыккан абдан белгилүү вегетариандык рецепт. Анын ашы гана эмес, Түштүк-Индия храмдарында 'прасад' катары кызмат кылат. Пулиогаре - бул даамдуу жана жыпар жыттуу татымалдар кошулган бышырылган даамдуу күрүчтөн башка эч нерсе жок.
Motichur Ladoo
Мотичур ладу лорд Ганешанын сүйүктүү тамагы катары эсептелет. Бул Boondi Ladoo ал тургай Ganesha Aarti 'ladoo ka bhog lage, sant karen seva' деп аталган.
Steak Modak
Даамдуу Модактарды, Махараштра таттуусун ушул сезондо кантип жасоону билесизби? Модактарды бардык ыңгайлуу учурларда даярдаса болот, анткени ал мырза Ганештин сүймөнчүгүнө айланат.
Masala Bhaat
Таттуу жөнүндө сөз болгондо, биз баарыбыз Лорд Ганешанын модакты жана ладоолорду жакшы көрөрүн билебиз. Тамак жөнүндө эмне айтууга болот? Тамак тарелкасында таттуу тамактарды жөн эле бере албайсыз. Ганеш Чатуртини белгилөө үчүн кадимки махараштриан стилинде даярдай турган салттуу масала-бхаат рецеби.
Puran poli
Пуран Поли - Махараштра шаарында жасалган даамдуу таттуу тамак. Ал бардык өзгөчө учурларда жасалат. Бул таттуу тамактын рецеби негизинен парагат, анда таттуу джаггери салынган.
Ghee Rice
Ghee күрүч - Түштүк Индияда абдан популярдуу болгон даамдуу тамак. Сарымсак күрүчүнүн рецеби Пулао рецептине абдан окшош, бирок айрым айырмачылыктары бар. Сарысы күрүч менен пулаонун ортосундагы негизги айырмачылык - ага кошулган сары майдын же тазаланган майдын көлөмү.
Churma Ladoo
Чурма - кара май жана кумшекер менен даярдалган кесек буудай. Чурма ладунун рецептин өтө эле аз ингредиенттерди колдонуп байкап көрүңүз. Бул чындыгында Раджастханинин рецеби, ал бардык учурларда аябай жагат.
Fried Modaks
Модакс мырзанын сүйүктүү таттуу тамагы жана аны эки жол менен жасаса болот. Аны жасоонун бир жолу - буулануу, экинчиси - кууруу. Куурулган модактарды бууга караганда узак сактаса болот.
Amti bhaat
Маратиче Amti ачуу дал, bhat күрүч дегенди билдирет. Бул даамдуу даль атайын goda masala деп аталган татымал аралашмасы менен даярдалат. Бул дал рецептин даярдоо үчүн колдонулган эң маанилүү ингредиент.
Channa Usal
Channa usal популярдуу махараштриандык закускалардын рецеби. Ганеш Чатурти үчүн анын өзгөчө мааниси жок. Бирок сиз аны балдар каалагандыктан, каалаган үй-бүлөлүк чогулуш үчүн жасай аласыз.
Bisi Bele Bhaat
Bisi bele bhaath - Карнатакадагы адистик. Бул негизинен көптөгөн жашылча-жемиштер менен даярдалган самбар күрүчүнүн бир түрү. Bisi bele bhaath бардык ыңгайлуу учурларда даярдалат, анын ичинде Ганеш Чатурти дагы бар.
Almond Ladoo
Бадам ладу бадам жана кешью сыяктуу майдаланган жаңгактар менен даярдалат. Ал майга тамчылап жатат жана Лорд Ганеша аны жакшы көрөт.
Kesari modak
Сиз кесари модакты эки жол менен жасай аласыз. Бир мода рецептинде биз коксдун толтурулушун колдонсок, экинчисинде биз колдонбошубуз мүмкүн. Бирок таттуу кокос толтуруу кесари модакты дагы даамдуу кылат.
Thalipeeth
Бул абдан жөнөкөй жана жеңил рецепт. Эртең мененки тамакта талипит ичкендин дагы бир артыкчылыгы - майдын аз чыгымдалышы. Бул ден-соолукка пайдалуу сейрек майрамдык рецепттердин бири.
Moong Dal Modak
Бул Ганеш Чатурти дагы өзгөчө кылуу үчүн, индиялык таттуулардын рецептин Моон Далдын жардамы менен жасап көрүңүз. Бул сиз жасаган кадимки модактардан жагымдуу өзгөрүү болот жана Ганапати Баппа сиздин чыгармачылыгыңызга ыраазы болот.
Atte Ka Ladoo
Ганеша ар кандай ладуну жакшы көрчү. Бул атайын Марвари рецепти - каут ладу, таттуу табагыңызга ар түрдүүлүк берет.
