Гипертрофиялык кардиомиопатия: белгилери, себептери, дарылоо жана алдын алуу Ыкчам эскертүүлөрдүн үлгүсүн карап көрүңүз Daily Alerts үчүнЭле
-
Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси -
- Хина Хан жездин жашыл көлөкөсү менен жалтырайт жана жылтыр жылаңач эриндер бир нече жөнөкөй кадамдарды карап көрөт!
- Угади жана Байсахи 2021: Сиздин майрамдык келбетиңизди жылдыздар шыктандырган салттуу костюмдар менен кооздоңуз
- Күнүмдүк Жулдыз: 13-апрель, 2021-жыл
Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси Miss Miss
- BSNL орнотуу акысын узак мөөнөттүү кең тилкелүү байланыштардан алып салат
- IPL 2021: BalleBaazi.com сезонду жаңы 'Крикет Мачао' өнөктүгү менен тосуп алды
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble соттон COVID-19га байланыштуу өтүп кетти
- Мангалуру жээгинде кеме сүзүп кетип, үч балыкчы өлүп калуудан коркушту
- Индияда Kabira Mobility Hermes 75 жогорку ылдамдыктагы коммерциялык электр скутери сатыкка чыгарылды
- Алтындын баасы төмөндөшү NBFC'лер үчүн анчалык деле тынчсыздандырбайт, банктар сергек болушу керек
- CSBC Bihar Police Constable Корутунду Жыйынтыгы 2021 жарыяланды
- Апрель айында Махараштрага барууга эң мыкты 10 жер
Эгерде сиз Гоада болуп, Гоан үйлөрүндө даярдалган салттуу тоок карри боюнча бингди сагынган болсоңуз, кабатыр болбоңуз, анткени бизде жөнөкөй тооктун карри рецеби бар, аны байкап көрүңүз.
Goans тамактарына татымалдарды жана чөптөрдү кошконду жакшы көрөт, ошондуктан Goan тамактары белгилүү бир даамга ээ. Айрым Goans да тамакты чөптөр менен гана даярдаганды жактырышат, анткени ал ар бир тамактын өзгөчө даамын арттырат.
Бул жашыл тооктун карриин даярдоодо жөнөкөй жана аны пулав, кокос күрүчү же буурчак пулавы менен жеген жакшы. Бул даамдуу гоан жашыл тоок карриин даярдоо үчүн сизге эң аз ингредиенттер керек болот.
Бул даамдуу Гоан тоок карри жөнүндө эң жакшы жагы - бул түс. Жашыл боёк жана даам айкалышса, курсактын этегине чейин толтурулат. Бирок, вегетериандык эмес тамактын курамында кокос бар экендигин эсиңизден чыгарбаңыз, андыктан анын курамына аллергияңыз болсо, аны колдонуудан алыс болуңуз.
Кызмат кылат: 5
Даярдоо убактысы: 30 мүнөт
Бышыруу убактысы: 40 мүнөт
Сага керек болот
- Тоок - 1 кг (майдаланган)
- Сарымсак Имбир пастасы - 1/2 чай кашык
- Карри жалбырактары - ууч
- Кокос - 6 аш кашык (майдаланган)
- Green chillies - 2 (кесилген)
- Жалбыз жалбырактары -1 стакан (майдаланган)
- Кориандр жалбырагы - 3 стакан (майдалап тууралган)
- Зире уруктары - 1/2 чай кашык
- Калемпир жүгөрү - 1/2 чай кашык
- Куркума порошогу - 1/2 чай кашык
- Пияз - 2 (майдаланган)
- Кориандр - 1/2 стакан (майдаланган)
- Шекер - 1 чай кашык
- Даамга жараша туз
- Май - 3 аш кашык
- Татымал - корица 1, кардамон - 5
- Кургатылган кызыл чилли - 2
- Суу - 2 стакан
Жол-жобосу
- Майдаланган кокос, кориандр, жалбыз, туз, шекер, куркума, калемпирдин жүгөрү, зире, жарым пияз, жашыл чилиндилер жана сууну аралаштыргычка салыңыз.
- Бул ингредиенттерди тегиз паста кылып майдалап алыңыз.
- Эми идишке май куюп, пиязды кууруп алыңыз.
- Ашпозчуга сарымсак-имбир паста, туз, кардамон, корица, бүтүндөй кызыл чилленди кошуп, жакшылап кууруйбуз.
- Ашпозчуга майдалап майдалап, ингредиенттерди жай отто кууруп туруңуз.
- Эми бышыргычка тооктун бөлүктөрүн кошуп, кесиндилерин масала менен жабыңыз.
- Карри жалбырактарын, суу кошуңуз.
- Бышыргычтын үстүн капкак менен жаап, аны жай отто 10 мүнөттөй кысып бышырыңыз.
- Бүткөндөн кийин, кориандрдин майдаланган жалбырактары менен кооздоңуз.
Nutrition Tip
Тооктун курамында белок көп. Бул кош бойлуу аялдар жана балдар үчүн эң жакшы тамак. Бул арык эт да тез арыктагыңыз келсе, жакшы мүмкүнчүлүк.
Кеңеш
Тоокту 10 мүнөттөн ашыкча бышырбаңыз. Ошондой эле, ушул жашыл тооктун карриин бышырганда басымдагы идишке көп суу кошпогула.
