Эле
- Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси
- Хина Хан жездин жашыл көлөкөсү менен жалтырайт жана жылтыр жылаңач эриндер бир нече жөнөкөй кадамдарды карап көрөт!
- Угади жана Байсахи 2021: Сиздин майрамдык келбетиңизди жылдыздар шыктандырган салттуу костюмдар менен кооздоңуз
- Күнүмдүк Жулдыз: 13-апрель, 2021-жыл
Miss Miss
- BSNL орнотуу акысын узак мөөнөттүү кең тилкелүү байланыштардан алып салат
- IPL 2021: BalleBaazi.com сезонду жаңы 'Крикет Мачао' өнөктүгү менен тосуп алды
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble соттон COVID-19га байланыштуу өтүп кетти
- Мангалуру жээгинде кеме сүзүп кетип, үч балыкчы өлүп калуудан коркушту
- Индияда Kabira Mobility Hermes 75 жогорку ылдамдыктагы коммерциялык электр скутери сатыкка чыгарылды
- Алтындын баасы төмөндөшү NBFC'лер үчүн анчалык деле тынчсыздандырбайт, банктар сергек болушу керек
- CSBC Bihar Police Constable Корутунду Жыйынтыгы 2021 жарыяланды
- Апрель айында Махараштрага барууга эң мыкты 10 жер
Эртең менен бир чыны кофе ичпей толук болбойт, анын жыты сизди кубаттап, күнүңүздү баштоого жетиштүү. Жыл сайын 1-октябрда Эл аралык кофе күнү белгиленип, суусундукту керектелүүчү түрүндө түзүү жана тейлөө үчүн жан үрөп иштеген дыйкандарды, ашканачыларды, баристаларды жана кофе дүкөндөрүнүн ээлерин ж.б.
Индия - кофенин бардык түрлөрүн өстүргөн, экзотикалык даамга жана жыпар жытка ээ жалгыз өлкө. Индияда кофенин эң ири өндүрүүчүсү - Карнатака, ал 2017-2018-жылдар аралыгында кофенин жалпы өндүрүшүнүн 74% түздү. Күн сайын дүйнө жүзү боюнча 3 миллиард чөйчөк кофе керектелет, алардын саны өсүүдө.
Эл аралык кофе күнүнүн тарыхы
Эл аралык кофе уюму 2015-жылдын 1-октябрында Миланда биринчи расмий Эл аралык кофе күнүн баштады. Бирок Эл аралык кофе күнүнүн келип чыгышы белгисиз.
Эл аралык кофе күнүнүн мааниси
Күн кофенин адилеттүү соодасынын зарылдыгын белгилейт жана анын негизги максаты кофе фермерлеринин эмгек шарттары жөнүндө калктын маалымдуулугун жогорулатуу болуп саналат. Күн ошондой эле кофенин туруктуулугун бекемдөөгө багытталган.
Кофеге болгон суроо-талаптын өсүп жаткандыгына карабастан, өндүрүүчүлөр акыркы он жылда орточо көрсөткүчтөн 30% төмөн бааны алышат, ошону менен кофе фермерлеринин жана алардын үй-бүлөлөрүнүн жашоосуна коркунуч келтирилет. Ошондуктан, Эл аралык кофе күнүн белгилөөнүн негизги максаты дыйкандарга адилеттүү жашоо деңгээлине жетүүгө жардам берүү.
Дүйнөдө кызмат кылган кофенин түрлөрү
- Каппучино - Дүйнөдөгү эң популярдуу кофе түрү, капучино үч катмардан турат - биринчиси эспрессо, экинчиси бууга бышырылган сүт жана акырында көбүктөнгөн, көбүктөнгөн сүт катмары. Үстүн толуктоо үчүн, шоколад порошогу же шоколаддан жасалган кырындылар колдонулат.
- Coffee latte - Бууланган сүт жана бир ок атылган кофе менен даярдалат.
- Көрсөтүлгөн - Кайнап жаткан сууну майдалап кофе даны аркылуу жогорку басым астында атуу менен жасалат.
- Америкалык кофе - Ал эспрессо кофесине ысык суу кошуп жасалат.
- Узун кара - Аны кружкага ысык суу кошуп, андан кийин сууга эки ок эспрессо кошуп жасайт.
- Ирландиялык кофе - Бул ирландиялык виски, ысык кофе жана шекерден турган коктейль. Андан кийин аралашма козголуп, үстүнө каймак кошулат.
- Вена - Сүт менен кумшекердин ордуна крем тартылганга чейин эки эсе күчтүү эспрессо кошулат.
- Жалпак ак - Эспресстин үстүнө анчалык көбүктүү бууланган сүт куюлбайт.
- Mocha - Бул шоколад порошогу же сироп кошулган жана үстүнө камкаймак менен кошулган латтеге окшош.
- Macchiato - Чыныга эспрессо атып, андан кийин көбүктөнгөн сүт менен үстүнө куюлат.
- Фундук кофе - Кофе буурчактары жана фундук жаңгакты майдалоочу машинага кошуп, андан кийин француз басма сөзүндө демдейт.
- Түрк кофеси - Кофенин бул түрү өтө майда майдаланган чыпкасыз кофе буурчактарын колдонуу менен даярдалат.