Эле
- Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси
- Хина Хан жездин жашыл көлөкөсү менен жалтырайт жана жылтыр жылаңач эриндер бир нече жөнөкөй кадамдарды карап көрөт!
- Угади жана Байсахи 2021: Сиздин майрамдык келбетиңизди жылдыздар шыктандырган салттуу костюмдар менен кооздоңуз
- Күнүмдүк Жулдыз: 13-апрель, 2021-жыл
Miss Miss
- IPL 2021: 2018-жылы өткөрүлгөн аукциондо байкалбай калгандан кийин менин чабуулумдун үстүнөн иштедим, дейт Харшал Пател
- Шарад Павар 2 күндөн кийин ооруканадан чыгарылат
- Алтындын баасы төмөндөшү NBFC'лер үчүн анчалык деле тынчсыздандырбайт, банктар сергек болушу керек
- AGR милдеттенмелери жана акыркы спектрдеги аукцион телеком секторуна таасир этиши мүмкүн
- Гуди Падва 2021: Мадхури Диксит үй-бүлөсү менен Берекелүү майрамды белгилегенин эскерет
- Махиндра Тардын буйрутмалары алты айда эле 50 миңден ашты
- CSBC Bihar Police Constable Корутунду Жыйынтыгы 2021 жарыяланды
- Апрель айында Махараштрага барууга эң мыкты 10 жер
Махараштриан ашканасы бир гана талипет жана пуран полисине байланыштуу эмес. Алардын ашканасында бир катар мыкты деңиз азыктарынын рецептери бар. Кантсе да, Махараштра жээги өтө узун жана Индиянын бул бөлүгүндө жаңы креветкалар даяр. Ошентип, сиз креветкалардан жасалган танктай тамактан ырахат алгыңыз келсе, kolambi rassa рецебин колдонуп көрүңүз.
МАХАРАШТРАНЫН КОЛИВАДАСЫНЫН РЕЦЕПТИН РЕЦЕПТИН ДАМАЛЫН КӨРҮҢҮЗ
Kolambi rassa - марати тилиндеги карри рецеби. Ал темир жана жаңы кокос менен даярдалат. Даамы өтө ачуу эмес, бирок танг тарабында көбүрөөк. Кокос Kolambi расса тамагына бир аз текстура берет. Бул kolambi rassa рецебин даярдоо үчүн 30 мүнөт гана талап кылынат, андыктан азыртадан сындырып алыңыз.
Кызмат кылат: 2
Даярдоо убактысы: 20 мүнөт
Бышыруу убактысы: 30 мүнөт
Курамы
- Креветкалар - 10 (кабыкчалуу жана тамырдан чыгарылган)
- Гралик- 10 тиш (паста)
- Имбир - 1 дюйм (паста)
- Green Chillies- 5 (паста)
- Карри жалбырактары- 5
- Кызыл чили порошогу- 1тсп
- Куркума- & frac12 чай кашык
- Гарам масала- 1тсп
- Томат пюреси - 2 аш кашык
- Тамаринд пастасы- 1 стакан
- Кокос - 1 стакан (жаңы сүрүлгөн)
- Кориандр жалбырагы- 2 бутак (майдаланган)
- Май- 4 аш кашык
- Туз - татымына жараша
Жол-жобосу
- Жашыл чилич, имбирь жана сарымсактан паста жасаңыз. Бул паста, туз, кызыл чили порошогу, куркума жана гарам масаласы менен креветкаларды маринаддап алыңыз.
- Маринаддалган креветкаларды 30 мүнөт четте кармаңыз.
- Эми көмөч казанга майды ысытып алыңыз. Аны карри жалбырактары менен татымал кылыңыз. Табага маринад кошулган креветкаларды кошобуз.
- Жай отто 2-3 мүнөт кууруйбуз. Асшаяндарды өтө көп кууртпаңыз. Чийки кызгылт түстүн жоголушун гана күтүңүз.
- Андан кийин томат пюресин кошуп, жакшылап аралаштырыңыз. Жай отто 2-3 мүнөт бышырыңыз.
- Эми 2 стакан суу куюп, ал кайнаганга чейин күтө туруңуз.
- Гриб кайнап баштаганда, ага темирин паста кошуңуз. Жай отто 5-6 мүнөт кайнатыңыз.
- Акыры карриге жаңы сүрүлгөн кокос кошуп, жакшылап аралаштырыңыз. Бир мүнөт бышырып, жалынды өчүрүңүз.
Коламби расасын кориандр жалбырактары менен кооздоп, бууланган күрүч же вакри (күрүч унунан жасалган ротис) менен даам татсаңыз болот.