Эле
- Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси
- Хина Хан жездин жашыл көлөкөсү менен жалтырайт жана жылтыр жылаңач эриндер бир нече жөнөкөй кадамдарды карап көрөт!
- Угади жана Байсахи 2021: Сиздин майрамдык келбетиңизди жылдыздар шыктандырган салттуу костюмдар менен кооздоңуз
- Күнүмдүк Жулдыз: 13-апрель, 2021-жыл
Miss Miss
- Америкалык машыктыруучулар индиялык педагогдор үчүн англис тили курстарын жетектешет
- IPL 2021: 2018-жылы өткөрүлгөн аукциондо байкалбай калгандан кийин менин чабуулумдун үстүнөн иштедим, дейт Харшал Пател
- Алтындын баасы төмөндөшү NBFC'лер үчүн анчалык деле тынчсыздандырбайт, банктар сергек болушу керек
- AGR милдеттенмелери жана акыркы спектрдеги аукцион телеком секторуна таасир этиши мүмкүн
- Гуди Падва 2021: Мадхури Диксит үй-бүлөсү менен Берекелүү майрамды белгилегенин эскерет
- Махиндра Тардын буйрутмалары алты айда эле 50 миңден ашты
- CSBC Bihar Police Constable Корутунду Жыйынтыгы 2021 жарыяланды
- Апрель айында Махараштрага барууга эң мыкты 10 жер
Мишти дой - бул салттуу бенгал таттуусу, ал көпчүлүк майрамдарда жана майрамдык мезгилдерде даярдалат. Бенгалиялык мишти дои негизинен ширин dahi жана коюу сүттү жана карамелденген кант сиропун ачытуу жолу менен даярдалат.
Таттуу йогурт - бул оңой жол-жоболорду жасоо жана даярдоо. Бирок таттууну коюу 10-12 саатка созулат. Толук каймак сүт алгач кыскарып, карамелденген шекер менен аралаштырылат. Андан кийин быштак менен ачытып, муздаткычка коюуга уруксат берилет.
Мишти дои быштактын бир аз кычкылдуулугу менен карамелденген шекердин таттуусун уникалдуу аралаштырат. Бул таттууну абдан даамдуу кылат. Демек, сиз бул рецепти үйдө колдонуп көргүңүз келсе, анда видеону жана этап-этабы менен процедураларды сүрөттөр менен аткарыңыз.
MISHTI DOI RECIPE VIDEO
Mishti Doi Recipe | Кантип таттуу быштак жасоого болот | Sweet Yoghurt Recipe | Bengali Mishti Doi Recipe Mishti Doi Recipe | Кантип таттуу быштак жасоого болот | Sweet Yoghurt Recipe | Бенгалиялык Мишти Дои Рецептинин Даярдануу Убактысы 30 Мүнөттүк Бышыруу Убактысы 12 Н Жалпы Сааты 12 Саат 5 МинRecipe By: Meena Bhandari
Рецепт түрү: таттуулар
Кызмат кылат: 4
Курамы-
Сүт - 750 мл
Шекер - 7½ аш кашык
Суу - үчүнчү кесе
Жаңы быштак - ½ стакан
Майдаланган бадам - кооздоо үчүн
Алюминий фольга
-
1. Сүттү ысытылган табага салыңыз.
2. Аны кайнатып, жарымына чейин азайтууга уруксат бериңиз.
3. Ошол эле учурда, башка ысытылган табага кумшекерди салыңыз.
4. Жай отто жакшылап аралаштырыңыз.
5. Күйүп калбаш үчүн мешти өчүрбөй күйгүзүңүз.
6. Печти өчүрүп-күйгүзүү процессин, кант эрип, күрөң түскө айланганга чейин кайталаңыз.
7. Мешти өчүрүңүз, суу кошуңуз.
8. Жакшылап аралаштырып, аны четте кармаңыз.
9. Сүт азайгандан кийин, ага кант сиропун кошуңуз.
10. Жакшылап аралаштырып, мешти өчүрүңүз.
11. Табиятта жылуу болгонго чейин муздатыңыз.
12. Жаңы быштак кошуп, камчы менен жакшылап аралаштырыңыз.
13. Аны кызмат кылган маткаларга өткөрүп бериңиз.
14. Маткаларды алюминий фольга менен жабыңыз.
15. Муздаткычка 10-12 саатка коюңуз.
16. Фольганы алып, майдаланган бадам менен кооздоңуз.
- 1. Ачуу эмес, жаңы быштакты колдонуңуз.
- 2. Газ күйүп кетпеши үчүн, аны өчүрүп, күйгүзүү керек.
- 3. Быштак кесектердин пайда болушуна жол бербеши үчүн, аны жакшылап сүртүп алуу керек.
- Кызматтын көлөмү - 1 порция
- Калориясы - 152 кал
- Май - 5 гр
- Белок - 4 г.
- Углеводдор - 23 г.
- Шекер - 19 гр
КАДАМДЫ КАДАМ - МИШТИ ДОИ КАНДАЙ БОЛУШ КЕРЕК
1. Сүттү ысытылган табага салыңыз.
2. Аны кайнатып, жарымына чейин азайтууга уруксат бериңиз.
3. Ошол эле учурда, башка ысытылган табага кумшекерди салыңыз.
4. Жай отто жакшылап аралаштырыңыз.
5. Күйүп калбаш үчүн мешти өчүрбөй күйгүзүңүз.
6. Печти өчүрүп-күйгүзүү процессин, кант эрип, күрөң түскө айланганга чейин кайталаңыз.
7. Мешти өчүрүңүз, суу кошуңуз.
8. Жакшылап аралаштырып, аны четте кармаңыз.
9. Сүт азайгандан кийин, ага кант сиропун кошуңуз.
10. Жакшылап аралаштырып, мешти өчүрүңүз.
11. Табиятта жылуу болгонго чейин муздатыңыз.
12. Жаңы быштак кошуп, камчы менен жакшылап аралаштырыңыз.
13. Аны кызмат кылган маткаларга өткөрүп бериңиз.
14. Маткаларды алюминий фольга менен жабыңыз.
15. Муздаткычка 10-12 саатка коюңуз.
16. Фольганы алып, майдаланган бадам менен кооздоңуз.