Миллениал кызгылт түс биздин кроссовкаларыбызды, тырмактарыбызды жана Instagram баракчаларыбызды ээлеп алды — биздин тамактарыбыз да кызгылт боло баштаганга чейин убакыттын гана маселеси болду. Бирок жасалма түрдө жасалган кызгылт ананастардан айырмаланып, көп учурда трендде болгон бир аз белгилүү жемиш бар, ал табигый түрдө кызгылт түскө ээ: кызгылт лимондор.
Алар кызгылт грейпфрут менен бирдей түстө, бирок алар грейпфрут эмес. Ошондой эле алар сиз эртең менен лимондуу сууга айландырган кадимки лимондордун коркунучтуу, генетикалык жактан өзгөртүлгөн версиясы эмес. Калифорниядагы жапайы лимон дарагында өскөн кызгылт лимондор ликопен деп аталган антиоксиданттын (помидорго кызыл түсүн да берет) аркасында ичи кызгыл болуп турат. Алар табигый жомоктогудай.
Бирок алардын сулуулугу териден да терең. Алардын уруктары дээрлик жок, ошондуктан ширесин чыгаруу оңой, сүзүүнүн кереги жок. Сиз кадимки лимон ширесинен таттуураак жана кызгылт лимонад жасоону суранган ачык кызарган шире толгон идиш аласыз. Же андан да жакшысы, роза лимонады.
БАЙЛАНЫШТУУ: 1 мүнөттүк блендер лимонадын кантип жасоо керек, жалкоо кыздын тандоосу
