Эле
- Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси
- Хина Хан жездин жашыл көлөкөсү менен жалтырайт жана жылтыр жылаңач эриндер бир нече жөнөкөй кадамдарды карап көрөт!
- Угади жана Байсахи 2021: Сиздин майрамдык келбетиңизди жылдыздар шыктандырган салттуу костюмдар менен кооздоңуз
- Күнүмдүк Жулдыз: 13-апрель, 2021-жыл
Miss Miss
- BSNL орнотуу акысын узак мөөнөттүү кең тилкелүү байланыштардан алып салат
- Kumbh mela кайтып келгендер COVID-19 пандемиясын күчөтүшү мүмкүн: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com сезонду жаңы 'Крикет Мачао' өнөктүгү менен тосуп алды
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble соттон COVID-19га байланыштуу өтүп кетти
- Индияда Kabira Mobility Hermes 75 жогорку ылдамдыктагы коммерциялык электр скутери сатыкка чыгарылды
- Алтындын баасы төмөндөшү NBFC'лер үчүн анчалык деле тынчсыздандырбайт, банктар сергек болушу керек
- CSBC Bihar Police Constable Корутунду Жыйынтыгы 2021 жарыяланды
- Апрель айында Махараштрага барууга эң мыкты 10 жер
Түндүк Индияда алоо пакора деген ат менен белгилүү болгон картошка баджиси - көпчүлүк үй бүлөлөрдө даярдалган популярдуу закуска. Алоо бажия кесилген картошканы ачуу камырга кууруп даярдайт.
Aloo bajji - кечки чай чайы менен ар дайым сүйүктүү нибл. Адамдар адатта муссон мезгилинде ысык тамак жегенди жакшы көрүшөт жана бул баджжи эң сонун снэк болуп саналат. Көбүнчө кокос чутни же кетчуп менен берилет.
Картошка бажиси - бул тез жана оңой перекус, ал кечелер үчүн сонун табит. Ошондой эле майрамдык маалда же кечки тамак учурунда кечки тамак катары жасалат. Демек, ушул рецепти колдонуп көргүңүз келсе, алоо-пакораны кантип жасоо керектиги жөнүндө видеону көрүңүз. Бул жерде aloo bajji жасоо боюнча сүрөттөрдү камтыган этап-этабы бар процедура келтирилген.
Картошка BAJJI ВИДЕО РЕЦЕПТИ
КАРТОШКА BAJJI РЕЦЕПТИ | АЛОО БАЖИЯНЫ КАНТИП ЖАСОО КЕРЕК | АЛОО ПАКОРА РЕЦЕПТИ | АЛОО БАЖЖИ Рецепти Картошка Баджи Рецепти | Aloo Bajiya кантип жасалат | Aloo Pakora Recipe | Aloo Bajji Recipe Prep Time 15 Min's Cook Time 5M Total Time 20 MinRecipe By: Suma Jayanth
Рецепт түрү: Снэктер
Кызмат кылат: 6
Курамы-
Картошка (жууп) - 1
Даамга жараша туз
Бесан (грамм уну) - 1 стакан
Күрүч уну - 2 аш кашык
Jeera - 1 чай кашык
Кызыл чили порошогу - 3 чай кашык
Кориандр жалбырактары (майдалап тууралган) - 2 чай кашык
Май - 4 аш кашык + кууруу үчүн
Суу - 2-стакан
-
1. Картошканы алып, терисин сыйрып алыңыз.
2. Аны кескич менен жука бөлүктөргө бөлүңүз.
3. Идишке бесан алып, ичине күрүч унун кошуңуз.
4. Ага зиренин үрөнүн жана кызыл чили порошогун кошуңуз.
5. Каалаганыңызга жараша туз кошуңуз.
6. 2 чай кашык майда тууралган кориандр жалбырактарын кошуңуз.
7. Андан кийин кичинекей казанга 4 аш кашык май кошуп коюңуз.
8. Майды бир мүнөткө жакын ысытып, аралашмага кошуңуз.
9. Жакшылап аралаштырып, акырындык менен сууну кошуп, жылмакай камыр кылып алыңыз.
10. Кууруу үчүн көмөч казанга майды ысытыңыз.
11. Картошканын кесинди алып, камырга малып алыңыз.
12. Капталган картошка кесиндилерин биринин артынан бирин кууруу үчүн майга салабыз.
13. Алар бир жагына бышыргандан кийин, экинчи тарабына оодарыңыз.
14. Ачык жана алтын күрөң түскө боёлгончо кууруйбуз.
15. Аларды мештен алып, идишке салып, ашыкча майды кетирип алыңыз.
16. Аларды ысыкта соус же чутник менен берсеңиз болот.
- 1. Баджыны кытырак кылуу үчүн күрүч уну кошулат.
- 2. Картошканы кескичти колдонбостон, тилимдерге бөлсөңүз болот.
- 3. Башка даам үчүн, ошондой эле камырга ajwain кошсоңуз болот.
- Кызматтын көлөмү - 4 даана
- Калориясы - 651 кал
- Май - 56 гр
- Белок - 6 г.
- Углеводдор - 38 г.
- Шекер - 1 гр
- Була - 6 г.
КАДАМ КАДАМЫ - КАРТОШКАНЫ БАЖЖИ КАНТИП ЖАСОО КЕРЕК
1. Картошканы алып, терисин сыйрып алыңыз.
2. Аны кескич менен жука бөлүктөргө бөлүңүз.
3. Идишке бесан алып, ичине күрүч унун кошуңуз.
4. Ага зиренин үрөнүн жана кызыл чили порошогун кошуңуз.
5. Каалаганыңызга жараша туз кошуңуз.
6. 2 чай кашык майда тууралган кориандр жалбырактарын кошуңуз.
7. Андан кийин, кичинекей казанга 4 аш кашык май кошуп коюңуз.
8. Майды бир мүнөткө жакын ысытып, аралашмага кошуңуз.
9. Жакшылап аралаштырып, акырындык менен сууну кошуп, жылмакай камыр кылып алыңыз.
10. Кууруу үчүн көмөч казанга майды ысытыңыз.
11. Картошканын кесинди алып, камырга малып алыңыз.
12. Капталган картошка кесиндилерин биринин артынан бирин кууруу үчүн майга салабыз.
13. Алар бир жагына бышыргандан кийин, экинчи тарабына оодарыңыз.
14. Ачык жана алтын күрөң түскө боёлгончо кууруйбуз.
15. Аларды мештен алып, идишке салып, ашыкча майды кетирип алыңыз.
16. Аларды ысыкта соус же чутник менен берсеңиз болот.