Гипертрофиялык кардиомиопатия: белгилери, себептери, дарылоо жана алдын алуу Ыкчам эскертүүлөрдүн үлгүсүн карап көрүңүз Daily Alerts үчүнЭле
-
Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси -
- Хина Хан жездин жашыл көлөкөсү менен жалтырайт жана жылтыр жылаңач эриндер бир нече жөнөкөй кадамдарды карап көрөт!
- Угади жана Байсахи 2021: Сиздин майрамдык келбетиңизди жылдыздар шыктандырган салттуу костюмдар менен кооздоңуз
- Күнүмдүк Жулдыз: 13-апрель, 2021-жыл
Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси Miss Miss
- Америкалык машыктыруучулар индиялык педагогдор үчүн англис тили курстарын жетектешет
- IPL 2021: 2018-жылы өткөрүлгөн аукциондо байкалбай калгандан кийин менин чабуулумдун үстүнөн иштедим, дейт Харшал Пател
- Алтындын баасы төмөндөшү NBFC'лер үчүн анчалык деле тынчсыздандырбайт, банктар сергек болушу керек
- AGR милдеттенмелери жана акыркы спектрдеги аукцион телеком секторуна таасир этиши мүмкүн
- Гуди Падва 2021: Мадхури Диксит үй-бүлөсү менен Берекелүү майрамды белгилегенин эскерет
- Махиндра Тардын буйрутмалары алты айда эле 50 миңден ашты
- CSBC Bihar Police Constable Корутунду Жыйынтыгы 2021 жарыяланды
- Апрель айында Махараштрага барууга эң мыкты 10 жер
Расам - Түштүк Индиянын салттуу тамак-ашы, ал ошол аймактын көпчүлүк үй-бүлөлөрүндө күн сайын даярдалат. Расам - ачуу жана таттуу шорпо, адатта, тамак ичип жатканда ысык жөнөкөй күрүч менен аралаштырылат.
Помидор расамы помидорду Индиянын татымалдары менен бышыруу менен жыпар жыттуу шорпого даярдалат. Аны ушул бойдон ичсе болот жана көбүнчө балдарга жана чоңдорго ооруп калганда беришет.
Бул рецептте расам эч кандай жасмык кошпостон даярдалат, бирок ага башка текстура берүү үчүн бир муштум бышырылган түр дал кошсоңуз болот. Рассамдын көптөгөн вариацияларын лимон расамы, калемпир расамы, ат раграмм расамы жана башкалар сыяктуу жасоого болот. Помидор расамы эң көп даярдалган.
Расам - бул эң жөнөкөй, бирок ден-соолукка пайдалуу жана даамдуу Түштүк Индиянын рецеби, аны тез арада даярдай алышат. Помидордон расам жасоо боюнча видео рецепти сунуштайбыз. Ошондой эле, расамды кантип жасоо керектиги жөнүндө этап-этабы менен жазылган процедураны окуп, аткарыңыз.
RASAM ВИДЕО РЕЦЕПТИ
RASAM RECIPE | ПОМИДОРДУН РАСАМЫН КАНТИП ДААРЫТУУ КЕРЕК | ЛАСЛИССИЗ РАСАМ | ПОМИДОРДУН РАЗАМ РЕЦЕПТИ Rasam Recipe | Помидорду кантип жасоого болот Расам | Rasam Жасминсиз | Помидор Расамдын рецептине даярдануу убактысы 5 мүнөт Бышыруу убактысы 40М Жалпы убакыт 45 мүнөтRecipe By: Archana V
Рецепттин түрү: Гарнир
Кызмат кылат: 2
Курамы-
Помидор - 3
Суу - 3 стакан
Сарымсак (териси менен) - 4 тиш
Калемпир - 1 чай кашык
Jeera - 2 чай кашык
Даамга жараша туз
Тамаринд - ½ лимондун көлөмү
Расам порошогу - 2 аш кашык
Май - 2 аш кашык
Горчица уругу - 1 чай кашык
Карри жалбырактары - 8-10
Хинг (асафоетида) - чымчым
Кориандр жалбырактары (майда тууралган) - ½ стакан
Ghee - 2 чай кашык
Кантип даярдануу керек-
1. Помидорду алып, помидордун үстүнкү бөлүгүн кесип алыңыз.
2. Помидорго 2-3 тик кесүү жаса.
3. Помидорду ысыган катуу табаны бар табага салыңыз.
4. Помидор жумшак жана жумшак болгонго чейин суу куюп, 15 мүнөт кайнатыңыз.
5. Помидорду идишке салып өткөрүп бериңиз. Сууну кийинчерээк колдонуу үчүн сактап коюңуз.
6. Аларды 5 мүнөткө чейин муздатыңыз.
7. Помидордун терисин сыйрып, бир аз эзип, бир аз кармаңыз.
8. Сарымсактын тиштерин эритмеге кошуңуз.
9. Андан соң, ага бир чай кашык калемпир менен джераны кошуңуз.
10. Аларды пестра менен чоңураак пастага чаптаңыз.
11. Кармалган сууну ошол эле идиште 2 мүнөткө жакын ысытыңыз.
12. Помидор пюресин жана майдаланган паста кошуңуз.
13. Расамга туз жана тамаринди кошуп, 8-10 мүнөт бышырыңыз.
14. Расам порошогун кошуңуз.
15. Расамды кайнатыңыз.
16. Ошол эле учурда, жылытылган тадка идишине май кошуп коюңуз.
17. Горчицанын үрөнүн жана бир чай кашык джераны кошуңуз.
18. Шарнир жана карри жалбырактарын кошуңуз.
19. Анын чачырап кетишине жол бериңиз.
20. Тадканы расамга төк.
21. Жука кесилген кориандр жалбырактарын кошуңуз.
22. Май кошуу.
23. Идишке салып, ысык расамды күрүч менен кызмат кылыңыз.
- 1. Расам порошогунун ордуна самбар порошогун колдонсоңуз болот.
- 2. Ошондой эле, бышырылган түр далды расамга кошуп, башкача текстура берет.
- Кызматтын көлөмү - 1 стакан
- Калориясы - 100 кал
- Май - 4 гр
- Белок - 3 гр
- Шекер - 5 гр
- Була - 3 г.
КАДАМДЫ КАДАМ - РАСАМДЫ КАНТИП ЖАСОО КЕРЕК
1. Помидорду алып, помидордун үстүнкү бөлүгүн кесип алыңыз.
2. Помидорго 2-3 тик кесүү жаса.
3. Помидорду ысыган катуу табаны бар табага салыңыз.
4. Помидор жумшак жана жумшак болгонго чейин суу куюп, 15 мүнөт кайнатыңыз.
5. Помидорду идишке салып өткөрүп бериңиз. Сууну кийинчерээк колдонуу үчүн сактап коюңуз.
6. Аларды 5 мүнөткө чейин муздатыңыз.
7. Помидордун терисин сыйрып, бир аз эзип, бир аз кармаңыз.
8. Сарымсактын тиштерин эритмеге кошуңуз.
9. Андан соң, ага бир чай кашык калемпир менен джераны кошуңуз.
10. Аларды пестра менен чоңураак пастага чаптаңыз.
11. Кармалган сууну ошол эле идиште 2 мүнөткө жакын ысытыңыз.
12. Помидор пюресин жана майдаланган паста кошуңуз.
13. Расамга туз жана тамаринди кошуп, 8-10 мүнөт бышырыңыз.
14. Расам порошогун кошуңуз.
15. Расамды кайнатыңыз.
16. Ошол эле учурда, жылытылган тадка идишине май кошуп коюңуз.
17. Горчицанын үрөнүн жана бир чай кашык джераны кошуңуз.
18. Шарнир жана карри жалбырактарын кошуңуз.
19. Анын чачырап кетишине жол бериңиз.
20. Тадканы расамга төк.
21. Жука кесилген кориандр жалбырактарын кошуңуз.
22. Май кошуу.
23. Идишке салып, ысык расамды күрүч менен кызмат кылыңыз.
