Эле
- Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси
- Хина Хан жездин жашыл көлөкөсү менен жалтырайт жана жылтыр жылаңач эриндер бир нече жөнөкөй кадамдарды карап көрөт!
- Угади жана Байсахи 2021: Сиздин майрамдык келбетиңизди жылдыздар шыктандырган салттуу костюмдар менен кооздоңуз
- Күнүмдүк Жулдыз: 13 апрель 2021
Miss Miss
- Индияда Kabira Mobility Hermes 75 жогорку ылдамдыктагы коммерциялык электр скутери сатыкка чыгарылды
- Америкалык машыктыруучулар индиялык педагогдор үчүн англис тили курстарын жетектешет
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, Jr NTR, Даршан жана башка түштүк жылдыздары күйөрмандарына каалоо-тилектерин жөнөтүшөт
- IPL 2021: 2018-жылы өткөрүлгөн аукциондо көз жаздымда калгандан кийин менин чабуулумдун үстүнөн иштедим, дейт Харшал Пател
- Алтындын баасы төмөндөшү NBFC'лер үчүн анчалык деле тынчсыздандырбайт, банктар сергек болушу керек
- AGR милдеттенмелери жана акыркы спектрдеги аукцион телеком секторуна таасир этиши мүмкүн
- CSBC Bihar Police Constable Корутунду Жыйынтыгы 2021 жарыяланды
- Апрель айында Махараштрага барууга эң мыкты 10 жер
Индияда күрүч жана чапати кеңири колдонулат, анткени алар дээрлик бардык негизги тамактардын эң керектүү бөлүгү болуп саналат. Индия ар башка маданиятка таандык адамдар бири-бирине шайкеш келип, ынтымакта жашаган өлкө болгонуна карабастан, табактарындагы күрүч менен чапатини жактырышат. Ошол эле ротини кайра-кайра жегенден тажап калган учурларыңыз болушу мүмкүн. Мындай учурда, фаст-фуддун ден-соолукка пайдалуу эместигинен улам, фаст-фудга ээ болуу жакшы вариант болуп көрүнүшү мүмкүн. Ошондуктан, биз бул жерде күрүч унунан жасалган ротинин рецеби менен бөлүшүү үчүн келдик.
Бул өлкө боюнча сүйүктүү роти түрү. Жалпы тилде ал Chawal Ke Aate Ki Roti деген ат менен белгилүү. Булар бир кыйла жумшак жана даярдалышы оңой. Бул ротилердин эң жакшы жери - алардын ден-соолугу чың. Рецепт жөнүндө көбүрөөк маалымат алуу үчүн макаланы ылдый жылдырыңыз.
Ошондой эле окугула: Бул жеңил жумуртка кесмесин / Chow Mein Recipe колдонуп көрүңүз
Күрүч уну Роти рецеби Күрүч уну Роти рецептинин даярдануу убактысы 10 мүнөт Бышыруу убактысы 15М Жалпы убакыт 25 минРецепт: Болдский
Рецепттин түрү: Негизги курс
Кызмат кылат: 4
Курамы-
- 2 стакан күрүч уну
- 1 ¼ стакан ысык суу
- 1 чай кашык туз
- 4 аш кашык май
-
- Биринчиден, 1 жарым стакан сууну Кадайга кайнатыңыз.
- Суу кайнап чыккандан кийин, ага 1 аш кашык май жана туз кошуңуз.
- Эми кайнап жаткан сууга күрүч унун кошуп, чоң кашык же шпатель менен жакшылап аралаштырыңыз.
- Газ плитасын өчүрүп, аралашманы 2-3 мүнөткө чейин муздатыңыз.
- Андан кийин, аралашманы толугу менен камыр жууруу максатында башка идишке өткөрүп бериңиз.
- Эми күрүч унун жумшак, бирок катуу камыр кылып жууруп алыңыз.
- Эгер сизге көбүрөөк суу керек болсо, анда аны аз өлчөмдө ичип алыңыз.
- Камыр даярдалгандан кийин, аны бир нече мүнөт четте кармаңыз.
- Ушундан кийин Таваны орто жана жогорку жалынга ысытыңыз.
- Камырды бирдей өлчөмдөгү кичинекей тоголокторго бөлүңүз.
- Аларды алаканыңыздын ортосуна жакшылап түрүп, тегиздөө үчүн бир аз басыңыз.
- Дөңгөлөк негиздин жана төөнөгүчтүн жардамы менен тоголокчолорду ротиске айландырыңыз.
- Ротис буудай унун колдонуп даярдалгандан бир аз жоонураак болот.
- Эми башка ротилерди жасап жатканда Тавада ротаны орточо жалын менен бышырыңыз.
- Роти Тавада бышырылгандан кийин, ротиге бир аз өлчөмдө май жана майды алыңыз. Ошондой эле, сары май колдонсоңуз болот.
- Ушундай эле, башка ротилерди жасап, аларга карри же даал кууруусун жасайсыз.
- Ачуу чыйкан жана карри менен кошо ичсеңиз болот.
- Суунун саны күрүчкө караганда кеминде ¼ аз экендигин текшерип туруңуз.
- People - 4
- ккал - 147 ккал
- Май - 4,5г
- Белок - 2г
- Углеводдор - 23,8г
- Була - 0,8г
Эске алчу нерселер
- Суунун саны күрүчкө караганда кеминде ¼ аз экендигин текшерип туруңуз.
- Күрүч унун ысык сууга бышыруу керек, ошондо гана ротис жумшак болот.
- Ротиске ачуу же ачуу даам берүү үчүн унга бир нече татымалдарды кошсоңуз болот.