Шорпо же соустун рецепти запас талап кылса, нөлдөн баштап өзүңүздүн рецептиңизди жасоо дайыма эле мүмкүн боло бербейт (келгиле, сегиз саат талап кылынат). Бирок сиз дүкөндөн сатылып алынган нерселерди издеп жатканыңызда, анын даамын чексиз жакшыраак кылуу үчүн кошо турган жашыруун ингредиент бар.
Сизге эмне керек: Желатин порошок пакети жана дүкөндөн сатылып алынган тоок же уйдун сорпосу.
Сен эмне кыласың: Сорпону аралаштыргыч идишке куюп, 1-2 чай кашык желатин порошогуна себиңиз. Желатин туура нымдап, же гүлдөп калышы үчүн, сорпонун бөлмө температурасынан жылуу эмес экенин текшериңиз. Андан кийин аны ысытып, каалагандай колдонуңуз.
Эмне үчүн ал иштейт: Үй сорпосу меште бир нече саат бышырылгандыктан, ал жаныбарлардын сөөктөрүнөн желатинди бөлүп алууга жөндөмдүү, бул алда канча бай жана толук даамдуу даам берет. Дүкөндөн сатылып алынган кампага порошок желатинди кошуу менен (анын консистенциясы ичке жана суулуураак), сиз аз убакыттын ичинде окшош натыйжаларды ала аласыз.
БАЙЛАНЫШТУУ: Сиз 20 мүнөттө жасай турган 15 суук шорпо рецепттери
