Эле
- Хина Хан жездин жашыл көлөкөсү менен жалтырайт жана жылтыр жылаңач эриндер бир нече жөнөкөй кадамдарды карап көрөт!
- Угади жана Байсахи 2021: Сиздин майрамдык келбетиңизди жылдыздар шыктандырган салттуу костюмдар менен кооздоңуз
- Күнүмдүк Жулдыз: 13-апрель, 2021-жыл
- Чети Чанд жана Джулелал Джаянти 2021: Дата, Титхи, Мухурат, Ритуалдар жана Маанилүүлүк
Miss Miss
- DCGI Индияда Sputnik V россиялык COVID-19 вакцинасын чукул колдонууга тыюу салган
- Дүйшөмбүдөгү кыргындан кийин базарлар бир кыйла жогору
- PBKS vs RR Stats Analysis: Санжу Самсон IPL 2021дин биринчи кылымында упай топтогон
- Ugadi or Gudi Padwa WhatsApp чаптамалары: Кантип жүктөөгө болот, WhatsAppка Ugadi чаптамаларын бөлүшүү
- ЭКСКЛЮЗИВ! Лаксмии Актриса Амика Шейди Гуди Падванын пландары боюнча: Мен Пуран Поли өзүмдү биринчи жолу жасайм
- CSBC Bihar Police Constable Корутунду Жыйынтыгы 2021 жарыяланды
- Кийинки Gen Skoda Octavia камтылбастан споттук тестирлөө: Жакында Индияда сатыкка чыгат
- Апрель айында Махараштрага барууга эң мыкты 10 жер
Жай жана айран айкашы бирге жүрөт. Күндүн аптаптуу ысыгы биздин суусап турган жерибизди күчөтүп, денебизди суусуздандырганда, сары суу биздин суусап турган суубузду кандырат жана жоголгон электролиттердин ордун толтуруп, организмди суусуздандырат.
Экинчи жагынан, айран, жай мезгилинде арыктоо үчүн эң сонун суусундук катары кызмат кылат. Айрандагы калориянын төмөндүгү, керектүү антиоксиданттар, витаминдер, минералдар жана белоктор майды күйгүзүп, организмди чоң энергия менен толтуруп, токчулукту камсыз кылат, натыйжада зыяндуу тамак-аштын колдонулушуна жол бербейт жана жеңил арыктоого жардам берет.
Бул макалада биз жайдын, айрандын жана арыктоонун ортосундагы байланышты талкуулайбыз. Караңыз.
Жай мезгилинде айран
Жай мезгилинде денеге суу жана муздак абалда болуу жетиштүү. Жай мезгилиндеги ысык чөйрө көп тердеп, организмден суу жоготуп, жолдо бизди суусуздандырат.
Чаас же айран Индиянын көпчүлүк аймактарында негизги суусундук болуп саналат, денени муздак жана суусуз кармагандыгы менен белгилүү. Ал майсыз сүттөн же каймактан даярдалат. Жалпы сөз менен айтканда, бул каймак майга айландырылгандан кийин калган быштактын же суюктуктун бир аз суюлтулган түрү.
Изилдөөдө айрандын терморегуляциясы жана гидратациясынын артыкчылыктары жөнүндө сөз болот. Изилдөөдө айтылгандай, сүт сүтү ичеги-карын микробиотасын, когнитивдик функцияларды жана ысык чөйрөдөгү бөйрөк функцияларын жакшыртууга жардам берет. [1]
Айранды керектөө тердин төмөн ылдамдыгы, регидратациянын төмөндөшү жана ысыктын, суусоонун жана физикалык түйшүктүн төмөндөшү менен байланыштуу, анткени бул ысыктын таасири менен күчөйт.
Жай мезгилинде арыктоо оңой
Жай мезгилинде арыктоо оңой, анткени сезондо организмдеги зат алмашуу процесси жогорулап, майларды жана калорияларды бир кыйла жогорку деңгээлде күйгүзүүгө жардам берет. Жай мезгилинде тер бездери активдешип, бир аз машыгуудан кийин дагы май көбүрөөк тердеп чыгат.
Бирок, катуу машыгуу сеанстарынан улам ашыкча тердөө кээде организм натрий жана калий сыяктуу маанилүү электролиттерди жоготуп алышы мүмкүн. Бул процессте организмди суусуздандырып, баш оору, баш айлануу, заара азыраак, ооз кургап, тери кургап, кан басымы төмөндөп кетиши мүмкүн.
Айран салмакты жай мезгилинде, денени суусуздандырбастан же катуу көнүгүүлөрдөн кийин алсырап калгандай жардам берет. Чындыгында, бул организмдеги кальций, белок, В витамини, А витамини, фосфат жана сүт кислотасы сыяктуу маанилүү азыктарды оңой сиңүүчү формада өткөрүүнүн эң натыйжалуу жолу.
Айран сүт курамындагы холестеролду төмөндөтүүчү эффектке ээ болгон глобулдуу мембрананы камтыйт. Айран сүтүн ичүү токчулук сезимин пайда кылат жана тез даярдалуучу тамак-ашка зыяндуу таасир берүүдөн сактайт. Айрандын ден-соолукка пайдалуу жактарынын катарына тамак сиңирүү тутумунун ден-соолугун чыңдоо жана иммунитетти көтөрүү кирет.
Айран ден-соолукка пайдалуулугунан тышкары, жасалышы жеңил, көтөрүп жүрүүсү жеңил, чыгымы аз, оңой жеткиликтүү жана даамы даамдуу. Ошондой эле, сиз каалаган даамга жараша, айранды туздуу же таттуу кылып да жасай аласыз.
Жай, Айран жана Арыктоо
Айран жай мезгилинде эң сонун суусундук жана арыктоонун эң сонун жолу. Минималдуу майдын курамы жана калориясы төмөн адам, жайдын аптабын согуу менен бирге ашыкча килолорун ушул пайдалуу жана пайдалуу суусундуктан арылта алат.
Buttermilk инновациялык азык-түлүк продуктусу болуп калды, ал ар кандай пайдалуу суусундуктарды, ачытылбаган же ачытылган түрүндө иштеп чыгууга колдонулат. Аларга манго майы, сүт коктейлиндеги айран, соурсо жемиштери кошулган айран (депрессия жана стресстен арылтуу үчүн) же айранга негизделген паста өндүрүү сыяктуу азыктар кирет.
Арыктоо үчүн азыраак калориялуу жана аз углеводдуу тандаңыз.
Май сүтүн кантип даярдаш керек?
Курамы
- Бир жарым стакан быштак же айран.
- Жарым чай кашык зире порошогу (куурулган жана майдаланган).
- Бир чыны суу.
- 5-6 кичинекей муз
- Жаӊы майдаланган жалбыз же кориандр жалбырактары.
- Бир чымчым кара туз (милдеттүү эмес).
Метод
- Жалбыздан же кориандр жалбырактарынан башка бардык ингредиенттерди аралаштырып, көбүктүү текстураны түзүңүз.
- Көз айнек куюп, жалбыз / кориандр жалбырактары менен кооздоңуз.
- Жаңы кызмат кылыңыз.
- Эгер муздаткыңыз келсе, муздак йогурт же муздак сууну колдонсоңуз болот же бир нече муз текчесин кошсоңуз болот.