Сыр. Паста. Сүт. Май. эч нерсе жок ( эч нерсе ) мак жана сыр жөнүндө сүйүүгө эмес. Бирок, биз мындан жакшыраак болбойт деп ойлогондо, биз жаңылыштыктарды далилдеген таң калыштуу жашыруун ингредиентти таптык.
Бул – күтө тур – горчица.
Башында шектенгенбиз, бирок бир тиштегенден кийин сатылып кеттик. Сиз нөлдөн баштап же кутудан макарон бышырып жатасызбы, суюктук дагы эле соус болуп турганда бир аш кашык горчицага аралаштырыңыз. (Сары, Дижон, дандуу жана порошок горчицалардын баары иштейт.) Андан кийин аны коюп, кызмат кылып, таң калууга даярдаңыз.
Күчтүү кычы даамын сезбесеңиз да, кычкылдуулук мак менен сырдын кээде ашыкча каймактуулугун азайтып, анын даамын толуктайт. Ал ошондой эле биз жинденбей турган бир аз ачууну кошот.
Ошону менен бирге, ар бир адамдын сүйүктүү сооронучтуу тамак-ашы бир топ жубатарлыкка ээ болду.
БАЙЛАНЫШТУУ : Жашооңузга керек болгон 5 чыдагыс Mac жана сыр рецепттери
