Гипертрофиялык кардиомиопатия: белгилери, себептери, дарылоо жана алдын алуу Ыкчам эскертүүлөрдүн үлгүсүн карап көрүңүз Daily Alerts үчүнЭле
-
Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси -
- Хина Хан жездин жашыл көлөкөсү менен жалтырайт жана жылтыр жылаңач эриндер бир нече жөнөкөй кадамдарды карап көрөт!
- Угади жана Байсахи 2021: Сиздин майрамдык келбетиңизди жылдыздар шыктандырган салттуу костюмдар менен кооздоңуз
- Күнүмдүк Жулдыз: 13-апрель, 2021-жыл
Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси Miss Miss
- BSNL орнотуу акысын узак мөөнөттүү кең тилкелүү байланыштардан алып салат
- IPL 2021: BalleBaazi.com сезонду жаңы 'Крикет Мачао' өнөктүгү менен тосуп алды
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble соттон COVID-19га байланыштуу өтүп кетти
- Мангалуру жээгинде кеме сүзүп кетип, үч балыкчы өлүп калуудан коркушту
- Индияда Kabira Mobility Hermes 75 жогорку ылдамдыктагы коммерциялык электр скутери сатыкка чыгарылды
- Алтындын баасы төмөндөшү NBFC'лер үчүн анчалык деле тынчсыздандырбайт, банктар сергек болушу керек
- CSBC Bihar Police Constable Корутунду Жыйынтыгы 2021 жарыяланды
- Апрель айында Махараштрага барууга эң мыкты 10 жер
'Koliwada' термини балыкчылар колониясын билдирет. Бул рецепт Колис же Махараштра аймагынын балыкчыларынын ашканасынан угулат. Демек, Коливада балыгы пайда болгон. Бул манжаны жалаган жыргал Мумбайдын тамак-аш муундарында абдан популярдуу. Мумбайга чейин ушул жагымдуу закускалардын даамын татуу үчүн баардык эле адамдарда мүмкүнчүлүк жок экени анык. Ошентсе да, биз сизге бул оозеки суу балыктын рецебин үй шартында жасоонун сырын бере алабыз.
Коливада балыгын даярдоо үчүн алгач балыктын бөлүктөрүн жарым сааттай маринаддап, ачуу камырга малып, андан соң терең куурушат. Жөнөкөй угулат, туурабы? Ошентип, ушул дем алыш күндөрү үйдөн байкап көрүңүз жана бул экзотикалык балыктын рецептинин оозду эзген даамынан ырахат алыңыз.
Кызмат кылат: 3-4
Даярдоо убактысы: 30 мүнөт
Бышыруу убактысы: 10 мүнөт
Курамы
- Падыша балыгы - 500 грамм
- Кызыл чили порошогу- 1 & frac12 чай кашык
- Өбүү - 100гр
- Куркума порошогу- & frac12 чай кашык
- Имбир-сарымсак пастасы- & frac12 чай кашык
- Гарам масала- 1тсп
- Jeera порошогу- & frac12 чай кашык
- Тамаринддин акиташтай шарынын ширеси
- Ajwain (carrom уруктары) - 1tsp
- Туз - татымына жараша
(Кааласаңыз, 1/2 чай кашык тандыр түсүн кошсоңуз болот)
Salt masala үчүн (Бардык ингредиенттерди аралаштыргычка салып майдалаңыз)
- Cloves- 2bbsp
- Кардамон- 2 аш кашык
- Анисид - 2 аш кашык
- Даршын таякчалары- 3 (кичинекей)
Метод
- Балыктарды тазалап жууп, куркума порошогун кошуп, тузду жарым сааттай кармаңыз.
- Жогорудагы ингредиенттердин бардыгын балыктан тышкары аралаштырып, коюу консистенцияны жасаңыз.
- Балыкты камырга кошуңуз. Аны жарым саат маринаддоо үчүн калтырыңыз.
- Майга терең отто кызарып күрөң түскө боёлгончо кууруңуз.
- Үстүнө чаат масаласын жана лимон ширесин чачып, кызмат кылыңыз.
Даамдуу балык Коливада кызмат кылууга даяр. Жалпак чутни менен бул даамдуу тамактын даамын татыңыз.
