Киши өлтүргүч Хэллоуин кечеси попкорн топторун, пицца багельдерин жана тонналарды талап кылат конфет — бала кезиңде. Ал эми чоңдор китчиге караганда классикалык тамактар менен коркушат, бирок баары бир кыйкырып жатышат. түшүү . Бул жерде Хэллоуин закускалары үчүн 55 рецепт бар - сырдуу чөмүчтөрдөн тартып тиштеген тамактарга чейин - кимдир-бирөөнүн рухун көтөрө алат.
БАЙЛАНЫШТУУ: Коркунучтуу даамдуу 45 Хэллоуин коктейлдери
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл
1. Таттуу картошка Crostini
Өзүңүздүн (көркөм) согушчуңузду тандаңыз: ышталган лосось же клюква-бадам.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл
2. Cranberry, Брюссель капуста жана Brie Skillet Nachos
Бул закуска кечки тамакка жетиштүү саркеч, бирок балдар жеп алыш үчүн жеткиликтүү (бул сырдын баарын карап көрүңүз).
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл3. Мини ашкабак идиштеринде ашкабак шорпо
Салам, күз. илингениңизди текшериңиз ашкабак уруктары —куурулган пепиталар эң сонун кытырак аяктоо болуп саналат.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Нико Шинко/Стилинг: Хит Голдман4. Сарымсак-Лимон соусу менен Delicata сквош шакекчелери
Картошка эч качан мүмкүн эмес.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл
5. Бекон, пияз жана Азияго фондусу
Салкын Хэллоуин түнү үчүн эң сонун даба? Албетте, эт менен сырдан жасалган бир ooey-gooey табак.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл6. Проссиутто жана инжир салаттары
Эгерде сиз салатыңыздын бардык даамдуу кошулмалары идиштин түбүнө түшүп жатканынан тажасаңыз, көйгөйүңүз чечилди деп эсептеңиз.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл7. Куурулган аралаш жаңгактар
Бул эң эски закускалардын бири, бирок татымалдардын жана жаңы чөптөрдүн аралашмасы заманбап жаңыртуу үчүн жетиштүү.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл
8. Мини алма торттар
Бул тиштеген таттуулардын сыры? Аларды идиш капкактарына бышыруу.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл9. Аругула жана просциутто менен ашкабак пицца кабыгы
Psst: Биз кампадагы ашкабак пюреси менен эмне кылуу керек экенин түшүндүк.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл10. Анжир, мисте жана апельсин менен бышырылган бри
Сиз аны Хэллоуинге, Ыраазычылык күнүнө, Рождествого жана анын ортосундагы күн сайын каалайсыз.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл11. Брюссел багы жана Панкетта менен сырдуу Полента Чагышат
Абайлаңыз: Бул жүгөрү нан-Пармезан гибриддери сиздин конокторуңуз кеткенден кийин көп убакыт өткөндөн кийин куугунтукташат.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл12. Бри-толтурулган претзел чаккан
Неон-апельсин начо сырын каймактуу Бриге алмаштыруунун аркасында сиз бала кезиңизде жакшы көргөн закуска чоңоюп калды.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл13. Француз пияз чөйчөктөрү
Француз пияз шорпосундай эч нерсе жанды жылыта албайт. Куурулган кондитердик француз пияз шорпосунан тышкары, obvi.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл14. Polenta ашкабак
Сиз аны закуска катары бересизби же гарнир катары бересизби, ашкабак полентасы сиздин эң жаңы майрамдык салтыңызга айланат.
Рецептти алыңыз
Мага бир аз меш бер15. Даамдуу ашкабак
Ашкабак пюреси каймак сырды, майдаланган чеддарды, тостталган пекандарды жана бардык беконду камтыйт.
Сүрөт: Нико Шинко/Стилинг: Хит Голдман16. Cranberry-Brie Pie Crust тиштеп алат
Хэллоуин бул гурманды эч качан көргөн эмес.
Рецептти алыңыз
Жакки Мелвилл / Apple17. Карриленген пастернак алма шорпосу
'Бардык алманын мезгили. Granny Smith же Bramley сыяктуу тарт түрүн тандаңыз.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Кристин Хан/Стилинг: Эрин МакДауэлл18. Ашкабак бриоши
Хэллоуиндин түшкү түшкү тамактары. Бир нанды француз тостуна айлантууну карап көрөлү.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл19. Бышырылган мак жана сыр чаккан
Сырты кытырак, ичи каймак жана чайноо.
Рецептти алыңыз
Мен тамак-аш блогумун20. Куурулган ашкабак менен камчыланган Рикотта
Блендериңизде бул закуска бар, андыктан костюмуңузду кийүүгө көп убактыңыз болот.
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл21. Бышырылган Горгонцола тиштеген
Абайлагыла, бул закуска ушунчалык көз каранды болгондуктан, коркунучтуу.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Майкл Марканд/Стилинг: Ниша Вора22. Instant Pot ачуу тай каймак сквош шорпо
Албетте, сиздин джек-о'-фонарыңыз укмуштай көрүнөт. Бирок Хэллоуин түстөгү бул сан ар дайым конокторуңуздун жүрөгүн уурдайт.
Рецептти алыңыз
Эрин МакДауэлл23. Моцарелла тиштеген
Куурулган сыр жөнүндө арыздануу мүмкүн эмес, туурабы?
Рецептти алыңыз
Эрин МакДауэлл24. Cranberry-Brie Puff-Pastry Pops
Алар, албетте, балдар трюк же дарылоо учурунда алган бардык таттууларды сабап коюшту.
Рецептти алыңыз
Кашык айры Бекон25. Куурулган ашкабак хомус
Бул таралган ашкабактын Хэллоуинге арналган эң сулуу костюмун карап көрөлү.
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл26. Кабак соусу менен пицца
Анткени сиз томат соусу менен пепперониге караганда жакшыраак жасай аласыз.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл27. Caramelized пияз жана Бекон менен Boursin сыр
Крекер бар, саякаттайм.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл28. Mini Mason Jar Chicken Pot Pies
Күздүн караңгы күнү бул татынакайларга тең келе албайт.
Рецептти алыңыз
Эмили Дорио / Туздуу суу үстөлү29. Кытырак күз жашыл салаты менен Бенне уруктары Ginger кийинүү
Биз сиз Хэллоуин момпосуйларына чейин бир доза жашылча алаарыңызды текшерип жатабыз.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл30. Бал менен куурулган нокот
Бардык убактагы эң татымал тамагы менен таанышыңыз. P.S, алардын даамы Cinnamon Toast Crunch сыяктуу.
Рецептти алыңыз
Майкл Грейдон жана Никол Херриотт / Эч нерсе жок31. Йогурт жана жыпар жыттуу майланган мисте менен куурулган сквош
Лимондуу йогурт жана жылуу жыпар жыттуу жаңгактар таттуу аккорн, кабоча же кызыл кури сквошуна каршы өзүн кармай алат.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Джон Коспито/Стилинг: Эрин Макдауэлл32. Cinnamon Roll Pie Crust менен Mini Caramel Pecan Pies
Хэллоуин момпосуйлары ким? Балдар бул 45 мүнөттүк кереметтерге жолукканда баарын унутуп коюшат.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл33. Кабак жана эчки сыры макарон салаты
Кечиресиз, жаз. Сизде макарон салаты жок. Ал эми мунун бардыгында свитер мезгили жазылган.
Рецептти алыңыз
Жакки Мелвилл / Apple34. Түстүү капуста, анар жана алма салаты
Биздин крест түрүндөгү жашылча бардык нерсени кыла алат. Болгону күтө туруңуз.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл35. Мини цитрус маймыл наны
Кийинки деңгээлдеги эртең мененки фуршетке ылайыктуу. Биз сизге бир гана ээ болууга батынабыз.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл36. Honey Ricotta Dip
Хэллоуин сыйкырын көргүңүз келеби? Бул алты ингредиенттүү закусканы конокторуңузга коюп, анын көз алдыңызда жок болуп кетишин көрүңүз.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл37. ышталган лосось жана пияз менен картошка пюреси
Бакалдарды унут. Бул куурулган пирожки сыр менен жарылып, плюс ышталган лосось жана крем-фрайч менен сонун жупташат.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл38. Брюссель өстүргүчтөрү
Көрсө, эки эсеге кыскартылган Брюссел бактары булочкаларды эң сүйкүмдүү алмаштырат.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл39. Apple Pie печенье
Балдардын Хэллоуин момпосуйларын талдоодон мурун кечки тамак? Биз кылсак каршы болбо.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл40. Кытырак куурулган артишок
Шпинат артишок суусу? Кайра? Булар күтүлбөгөн жерден (жана сарымсак aioli жашоону өзгөртөт).
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл41. Ашкабак каймак сыр нан
Бул тамак бир гана бурмаланган дизайн менен мактанбастан, ошондой эле корица стрейзелине бай.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл42. Jolly Rancher конфет алмалары
Кичинекей желмогуздарыңызга ингредиенттер үчүн Хэллоуин ташыган жерлерин казып башташын айтыңыз.
Рецептти алыңыз
Мага бир аз меш бер43. Pumpkin Spice Puppy Chow
Кадимки эски жарма печенье майы (!!!), ак шоколад чипсы жана ашкабак пирогунун татымалдарынын аркасында эпикалык өзгөрүүгө ээ.
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл44. Mini Mason Jar Apple Pies
Бир жолу берилүүчү порциялар кокустан жарым пирогту бир отурганда дем албай коюуну абдан жеңилдетет.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл45. Snickers Dip
Кандайдыр бир конфетсиз Хэллоуин кечеси деген эмне?
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Нико Шинко/Стилинг: Эрин МакДауэлл46. Күрөң-кантты алмуруттун камырлары
Булар ванильдүү балмуздактын астында андан да сулуу көрүнөт. Жөн эле айтып.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл47. Бисквит камыры Ашкабак колго жасалган пирог
Акылсыз кабыкчанын ачкычы? Дүкөндөн сатып алынган камыр. Сиздин сырыңыз бизде коопсуз.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл48. Мини карамель алмалары
Бул эски мектеп Хэллоуин закускасы түбөлүктүү. Бирок эң чоң алмалардын ордуна миниатюралык Lady алмаларын колдонуу аларды жегенди жеңилдетет.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл49. Apple-Cider Donut Holes
Бул кымбат баалуу асыл таштардын бир нечеси (ахем, ондогон) болмоюнча, ал түшпөйт.
Рецептти алыңыз
Кандай таттуу жейт50. Шоколад кабыгынан жасалган Хэллоуин Браундары
Биз Хэллоуин кечеңизди мүмкүн болушунча чоңоюу үчүн чоң келишим түзгөнүбүздү билебиз. Бирок бир нече момпосуй көз алмасы эч кимге зыян келтирбейт.
Марк Вайнберг / Дори менен бышыруу51. Дори Гринспендин Мисо-Мапл наны
Муздаткычыңызда ар дайым мисо болушунун дагы бир себебин карап көрүңүз. Күтүлбөгөн назик күкүмгө, күчтүү күзгү даамдарга жана таттуу-кычкылга даярданыңыз ачык күрөң мармелад глазурь.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл52. Куурулган брокколи жана бекон макарон салаты
Биз эмнени көбүрөөк сүйөөрүбүздү чече албайбыз: кытырак кара калемпир бекону же майлуу лимон-сарымсак күкүмдөрү.
Рецептти алыңыз
Рене Кольман/Жашылчалар: Сүйүү баяны53. Джэмми тескери пияз тарты
Тоңдурулган дүкөндөн ким билет каттуу кондитер ушунчалык даамдуу көрүнө алабы? Сары майга, шерриге жана чөпкө куюлган карамелденген пиязга чейин борлаңыз.
Рецептти алыңыз
Эрин МакДауэлл54. Хам тиштеген
Эскертүү: Сиз экинчи партиясын жасагыңыз келиши мүмкүн, анткени бул кытырак проссиутто менен оролгон шарлар пицца камыры эки мүнөттө жок болуп кетишет.
Рецептти алыңыз
Рене Кольман/Жашылчалар: Сүйүү баяны55. Бал май глазурь менен таттуу картошка печенье роллдору
Ака, калдыктарды колдонуунун жаңы сүйүктүү жолу таттуу картошка . Бул түрмөктөр кытырак печенье менен жаздыктай жумшак булочканын күзгү сүйүү баласы.
Рецептти алыңыз