Эле
- Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси
- Хина Хан жездин жашыл көлөкөсү менен жалтырайт жана жылтыр жылаңач эриндер бир нече жөнөкөй кадамдарды карап көрөт!
- Угади жана Байсахи 2021: Сиздин майрамдык келбетиңизди жылдыздар шыктандырган салттуу костюмдар менен кооздоңуз
- Күнүмдүк Жулдыз: 13-апрель, 2021-жыл
Miss Miss
- Анирбан Лахири RBC Heritageден алдыда
- Reliance Jio, Airtel, Vi жана BSNLден келген бардык кирүү деңгээлиндеги маалымат талондорунун тизмеси
- Kumbh mela кайтып келгендер COVID-19 пандемиясын күчөтүшү мүмкүн: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble соттон COVID-19га байланыштуу өтүп кетти
- Индияда Kabira Mobility Hermes 75 жогорку ылдамдыктагы коммерциялык электр скутери сатыкка чыгарылды
- Алтындын баасы төмөндөшү NBFC'лер үчүн анчалык деле тынчсыздандырбайт, банктар сергек болушу керек
- CSBC Bihar Police Constable Корутунду Жыйынтыгы 2021 жарыяланды
- Апрель айында Махараштрага барууга эң мыкты 10 жер
Пармигиано-Реггиано, адатта, пармезан сыры деп аталат, уйдун сүтүнөн жасалган эң пайдалуу сырлардын бири. Курч, жаңгактуу жана бир аз туздуу даамы бар. Пармезан сырынын ден-соолукка тийгизген пайдасы чоң жана аны көбүнчө спагетти, пицца жана Цезарь салаты сыяктуу тамактарга майдалап беришет.
Сырдын бай жаңгак даамы ар кандай тамакты толуктап, айрым элементтерди күчөтүп, аш болумдуу касиетке ээ.
Пармезан сырынын азыктык баалуулугу
100 г пармезан сырында 431 калория, 29 г май, 88 мг холестерол, 1529 мг натрий, 125 мг калий, 4,1 г жалпы углевод, 38 г протеин, 865 IU А витамини, 1109 мг кальций, 21 IU Д витамини, 2,8 мкг В12 витамини, 0,9 мг темир жана 38 мг магний.
Пармезан сырынын ден-соолукка кандай пайдасы бар?
1. Сөөктөрдү жана тиштерди чыңдайт
2. Булчуңдарды курууга жардам берет
3. Бекем уйку берет
4. Көрүүнү жакшыртат
5. Нерв системасынын иштешиндеги жардам
6. Ичеги-карындын ден-соолугун сактайт
7. Боор рагынын алдын алат
1. Сөөктөрдү жана тиштерди чыңдайт
Пармезан сырында кальций көп жана 100 где 1109 мг бар, бул сөөктөрүңдү жана тишиңди чыңдоо үчүн жетиштүү. Курамында клиникалык учурлар минералдык жана сөөк метаболизминде чыккан клиникалык иштерге ылайык, сөөктүн жогорку чегине жетүү жана сөөктүн ден-соолугун чыңдоо үчүн кальций менен кошо иштеген аз өлчөмдөгү Д витамини бар.
2. Булчуңдарды курууга жардам берет
Пармезан сырында денедеги ткандарды жана булчуңдарды калыбына келтирүү жана сактоо үчүн талап кылынган белок көп. Протеин денеңиздин ар бир клеткасында, териңизде, булчуңдарыңызда, органдарыңызда жана бездериңизде бар, бул организмдин калыбына келүү функциялары жана сакталышы үчүн өтө маанилүү. Пармезан сырын айкалыштырыңыз белокко бай тамактар протеинди ичүүнү эки эсе көбөйтүү.
3. Бекем уйку берет
Изилдөөлөрдүн натыйжасында пармезан сырын колдонуу сиздин уйкуңуздун сапатын жакшыртары аныкталды, анткени курамында триптофан бар, аны организм ниацин, серотонин жана мелатонин жасоого жардам берет. Серотонин ден-соолукка пайдалуу уйку берсе, мелатонин бактылуу маанай тартуулайт. Бул сиздин стресстин деңгээлин төмөндөтүп, эс алууңузду тездетип, тез уктоону жеңилдетет.
Уйку жана арыктоо кандайча байланыштуу
4. Көрүүнү жакшыртат
Пармезан сырында 865 IU А витамини бар жана витамин көздүн ден соолугун колдой тургандыгы менен белгилүү. Адам денеси дени сак тери жана чач үчүн А иммунитетин, күчтүү иммундук системаны, ден-соолуктун өсүшүн жана өнүгүшүн жана айрым рак ооруларынын пайда болуу тобокелдигин төмөндөтүшү керек.
Улуттук Көз Институтунун жүргүзгөн изилдөөсүнө ылайык, А витамини сыяктуу антиоксиданттардын көп көлөмүн алуу цинк менен кошо жашка байланыштуу макула дегенерациянын өнүгүү коркунучун төмөндөтүшү мүмкүн.
5. Нерв системасынын иштешиндеги жардам
Пармезан сырынын дагы бир артыкчылыгы - бул нерв системасынын жакшы иштешине жардам берет. Бул сиздин эритроциттердин өндүрүлүшүндө жана мээнин иштешинде чоң роль ойногон В12 витамининин, башкача айтканда, кобаламин деп аталат.
6. Ичеги-карындын ден-соолугун сактайт
Пармезан сыры пробиотиктер менен азык-түлүк менен толтурулган, ал ичеги-карын бактерияларынын өнүгүшүнө байланыштуу. Дени сак ичеги бактериялык инфекция менен натыйжалуу күрөшөт, тамак сиңирүүнү жакшыртат жана тамак сиңирүүгө байланыштуу ден-соолуктун ар кандай шарттарынан коргойт, акыры ден-соолукту чыңдайт.
7. Боор рагынын алдын алат
Техас А & М Университетинин изилдөөсүнө ылайык, пармезан сыры - бул бузулган боор клеткаларынын көбөйүшүн токтотуучу спермидин деп аталган кошулманы камтыган улгайган сыр. Бул узак жашоону жогорулатууга жардам берет жана боор рагынын алдын алат.
Пармезан сырын жегенде этият болуңуз
Пармезан сырында натрий көп болгондуктан, аны көп ичкенде кан басымы, остеопороз, бөйрөктөгү таштар, инсульт жана жүрөк оорулары пайда болот.
Бул макаланы бөлүшүү!