Эле
- Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси
- Хина Хан жездин жашыл көлөкөсү менен жалтырайт жана жылтыр жылаңач эриндер бир нече жөнөкөй кадамдарды карап көрөт!
- Угади жана Байсахи 2021: Сиздин майрамдык келбетиңизди жылдыздар шыктандырган салттуу костюмдар менен кооздоңуз
- Күнүмдүк Жулдыз: 13-апрель, 2021-жыл
Miss Miss
- BSNL орнотуу акысын узак мөөнөттүү кең тилкелүү байланыштардан алып салат
- Kumbh mela кайтып келгендер COVID-19 пандемиясын күчөтүшү мүмкүн: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com сезонду жаңы 'Крикет Мачао' өнөктүгү менен тосуп алды
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble соттон COVID-19га байланыштуу өтүп кетти
- Индияда Kabira Mobility Hermes 75 жогорку ылдамдыктагы коммерциялык электр скутери сатыкка чыгарылды
- Алтындын баасы төмөндөшү NBFC'лер үчүн анчалык деле тынчсыздандырбайт, банктар сергек болушу керек
- CSBC Bihar Police Constable Корутунду Жыйынтыгы 2021 жарыяланды
- Апрель айында Махараштрага барууга эң мыкты 10 жер
Индиядагы көчө тамактарын ойлогондо, биз ири голгаппалардын тек гана сууга чөмүлтүлгөн сүрөтүн алабыз. Голгаппа пани пури, пучка же алоо пури масала деп да белгилүү. Кандай гана ысым болбосун, биз баарыбыз бир нече голгаптарды чочкого салганды жакшы көрөбүз. Таттуу, ачык жана ачуу кечки тамакты бардыгы жакшы көрүшөт. Голгаппаларды татымал сууга же таттуу канттуу сууга же экөөнө тең батырсаңыз болот. Эгерде сиз гольгаппаны сүйсөңүз жана бирдей ингредиенттери бар ар кандай закускаларды байкап көргүңүз келсе, анда бул жеңил чаат рецебин текшериңиз.
Голгаппа чаты пияз, бышырылган картошка, жашыл чиллик, татымал, целлюлоза тамаринди жана кориандр чатни менен жасалат.
Golgappa chaat рецеби:
Кызмат кылат: 2-3
Даярдоо убактысы: 15 мүнөт
Курамы
- Голгаппа - 8-10 даана
- Картошка- 4 (бышырылган)
- Пияз- 2 (майда тууралган)
- Помидор- 2 (майда тууралган)
- Green chillies - 2-4 (майдаланган)
- Быштак - 2 аш кашык
- Тамаринд целлюлозасы - 2 аш кашык
- Кориандр чутни-1ш
- Чаат масала- 1тсп
- Туз масала- & frac12 чай кашык
- Туз - татымына жараша
- Кара туз - бир чымчым
- Кызыл чили порошогу- 1тсп
Кооздоо үчүн
- Кориандр жалбырагы - 2тб (майдаланган)
- Sev- 4tbsp
- Пияз- 2цп (майдалап кесилген)
Жол-жобосу
- Идишке бышырылган картошканы кашык менен эзип алыңыз.
- Табак алыңыз. Картошканы толтуруу үчүн голгаптарды бир аз сындырып алыңыз. Пюре картошкасын толтуруп, андан кийин голгаппаларды табакка салыңыз.
- Эми анын үстүнө майдаланган пиязды, помидорду жана жашыл чиличинди жайыңыз.
- Кашык менен быштакты куюп, андан кийин бардык жыпар жыттуу заттарды, тактап айтканда, кызыл чили порошогун, гарам масаласын жана чаат масаласын чачыңыз. Андан кийин голгаппалардын үстүнө туз жана кара туз себелеп коюңуз.
Голгаппа чааты даяр. Сев, пияз жана кориандр жалбырактары менен кооздоңуз. Дароо кызмат кылыңыз.