Эле
- Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси
- Хина Хан жездин жашыл көлөкөсү менен жалтырайт жана жылтыр жылаңач эриндер бир нече жөнөкөй кадамдарды карап көрөт!
- Угади жана Байсахи 2021: Сиздин майрамдык келбетиңизди жылдыздар шыктандырган салттуу костюмдар менен кооздоңуз
- Күнүмдүк Жулдыз: 13-апрель, 2021-жыл
Miss Miss
- Мангалуру жээгинде кеме сүзүп кетип, үч балыкчы өлүп калуудан коркушту
- Медведев оң коронавирустук тесттен кийин Монте-Карло Мастерстен чыгып кетет
- Индияда Kabira Mobility Hermes 75 жогорку ылдамдыктагы коммерциялык электр скутери сатыкка чыгарылды
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, Jr NTR, Даршан жана башка түштүк жылдыздары күйөрмандарына каалоо-тилектерин жөнөтүшөт
- Алтындын баасы төмөндөшү NBFC'лер үчүн анчалык деле тынчсыздандырбайт, банктар сергек болушу керек
- AGR милдеттенмелери жана акыркы спектрдеги аукцион телеком секторуна таасир этиши мүмкүн
- CSBC Bihar Police Constable Корутунду Жыйынтыгы 2021 жарыяланды
- Апрель айында Махараштрага барууга эң мыкты 10 жер
Болгар калемпири же капсикум - биз Индияда бул татымды атайбыз - бул суперфуд. Капсикум сыяктуу жашылчаларды ден-соолукка пайдалуу жана майларды оңой эле күйгүзгөн учурлар аз кездешет. Бирок, аны бирдей жей берсеңиз, тажап кетесиз. Ошондуктан, Болдский сизге ден-соолугуңузду сактап калуу үчүн, капсикумду жегендин ар кандай жолдорун сунуштайт.
СИЗ КЕРЕК АНТИОКСИДАНТТЫ 20 БАЙ ТАМАК
Сиз билесизби, капсикумда дээрлик эч кандай калория жок. Ошентип, арыктоо үчүн капсикумду кантип жегенди үйрөнсөңүз, анда сизге чоң сыйлык болот. Майсыз жолдор менен капсикумдун болушу ашыкча килограммдарды арыктоого жардам берет. Болгар калемпирин семирбей турган жолдор менен жешиңиз үчүн сизден бир нерсе талап кылынат.
Капсикумдун бирден-бир көйгөйү - бул табиятта башка жыпар жыттуу заттарга караганда бир кыйла назик. Болгар калемпири калемпирлер тукумунан. Бирок, алардын курамындагы капсацин анчалык деле жогору эмес. Болгар калемпиринен алган тамак ашты бышырганда оңой эле бузулат. Андыктан капсикумду жегендин ден-соолукка пайдалуу жолдору менен жүрүшүңүз абдан маанилүү.
Салаттарда
Capsicum чийки жесе болот, жана бул каксикумду жегендин эң пайдалуу жолу. Ошентип, жашыл салаттар менен чийки capsicum даана бар.
Сэндвичте
Эгерде сиз тез эле тоок же панере сэндвичин жасап жатсаңыз, анда ага бир аз капсикум кошуп, аны ачуу татымалдай аласыз. Бул салмактан арылууга жардам берет, бул жерде да капсикум чийки түрүндө колдонсо болот.
Grilled Capsicum
Капсикумдун ири даана бөлүктөрү - бул биз тоок, панеер, помидор ж.б.
Пицца
Пицца арыктоо үчүн эң мыкты азык эмес. Бирок, пиццанын үстүнө майдаланган капсикумду кошсоңуз болот. Бул пиццаңыздан бир аз антиоксиданттарды алууга жардам берет.
Кесме менен
Зайтун майы менен кайнатылган кесме кошулган жаңы кесилген капсикумду ичсеңиз болот. Соустар жана башка татымалдар менен катар эле, ден-соолукка пайдалуу болгон капсикумду да аласыз.
Бышырылган капсикум
Сорполоруңузга майдаланган капсикумду кошсоңуз, аларга даамдуу даам берет. Ошондой эле, бул арыктоо үчүн capsicum бар мыкты жолдорунун бири болуп саналат.
Пулаодо
Индия Пулаосунун көпчүлүгү жыпар жыт. Бирок күрүч менен капсик бышырганда, ал пулаого өтө назик даам берет. Кошумча бонус катары антиоксиданттарга бай күрүч аласыз.
Карри менен
Көптөгөн индиялык карри даамы capsicum менен даамдуу болот. Мисалы, Kadai Paneer сыяктуу тамактар болгар калемпири жок толук эмес. Бирок капсикумду эч качан ашыкча бышырбаңыз, анткени ал бардык азык заттарын жоготот.
Толтурулган капсикум
Capsicum же болгар калемпири абдан кызыктуу формада, ал толтурууга ылайыктуу. Болгар калемпирине пайдалуу челектерди жасап, андан кийин бышырсаңыз болот.
Муздак Slaws жылы
Болгар калемпирин аарчып алсаңыз, алар муздак кулунуңузга эң сонун жардам берет. Болгар калемпиринен жаңы чөптөрдөн өткөрүп, тамакты сиңирүүгө жардам берген муздак кулунду айранга кошсоңуз болот.
Bell Pepper Pureed
Шорполордун же суусундуктардын айрым рецепттеринде болгар калемпирин коюу пастага эзип алуу керек. Капсикумду пюре болгондо отко минималдуу убакыт бышыруу керек, анткени ал бышырууну аз талап кылат.