Эле
- Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси
- Хина Хан жездин жашыл көлөкөсү менен жалтырайт жана жылтыр жылаңач эриндер бир нече жөнөкөй кадамдарды карап көрөт!
- Угади жана Байсахи 2021: Сиздин майрамдык келбетиңизди жылдыздар шыктандырган салттуу костюмдар менен кооздоңуз
- Күнүмдүк Жулдыз: 13-апрель, 2021-жыл
Miss Miss
- IPL 2021: 2018-жылы өткөрүлгөн аукциондо байкалбай калгандан кийин менин чабуулумдун үстүнөн иштедим, дейт Харшал Пател
- Шарад Павар 2 күндөн кийин ооруканадан чыгарылат
- Алтындын баасы төмөндөшү NBFC'лер үчүн анчалык деле тынчсыздандырбайт, банктар сергек болушу керек
- AGR милдеттенмелери жана акыркы спектрдеги аукцион телеком секторуна таасир этиши мүмкүн
- Гуди Падва 2021: Мадхури Диксит үй-бүлөсү менен Берекелүү майрамды белгилегенин эскерет
- Махиндра Тардын буйрутмалары алты айда эле 50 миңден ашты
- CSBC Bihar Police Constable Корутунду Жыйынтыгы 2021 жарыяланды
- Апрель айында Махараштрага барууга эң мыкты 10 жер
Motichoor ke laddoo кимди сүйбөйт? Биз аларды жакшы көрөбүз жана айрымдарыбыз бир нече адамды оңой эле тебелеп кете алабыз, туурабы? Эми аларды үй шартында кантип жасоону билсек, үйдө мода оюнун жасоону каалайбыз, туурабы?
Эң жакшысы, аларды каалаган учурда конокторго бере аласыз жана муздаткычта дагы сактай аласыз. Аларга ээ болгуңуз келсе, аны 4-5 секунд гана микротолкундуу меште күйгүзсөңүз болот, бардыгы даяр.
Кургак жемиштердин түрүн дагы даамдуу кылуу үчүн ага кошуп койсоңуз болот. Ашпозчу Касивишванат бизге берген бул рецепти колдонуп көрүңүз жана бул даамдуу тамакты үйдөн эле татып көрүңүз.
MOTICHOOR LADOO РЕЦЕПТИ | MOTICHOOR LADOOГӨ ҮЙДӨ КАНТИП ДАЯРДОО КЕРЕК | MOTICHUR LADDU RECIPE Motichoor Ladoo Recipe | Үйдө мотоцикл ладун кантип даярдайбыз | Motichur Laddu Recipe Prep Time 20 Min's Cook Time 45M Total Time 1 Hours5 MininsRecipe By: Chef Kasiviswanathan
Рецепттин түрү: Индия таттуулары
Кызмат кылат: 5-6
Курамы-
Бесан уну - ½ кг
Шекер - 1 кг
Тамак-аш түсү (кызыл) - 2 чай кашык
Бадам - ½ стакандан ашык
Трек - ½ чыны
Мейиз - кубок
Кашевнут - кубок
Ghee - 7-8 ст
Кардамон порошогу - 1 аш кашык
Май - 2 кг
Суу - ½ литрден жогору
-
1. Идишке бешан унун, сууну жана тамак-аштын түсүн аралаштырыңыз.
2. Жогорудагы кургак ингредиенттерге акырындык менен суу кошуп, доза камырына окшош консистенцияны алып келиңиз.
3. Түшүп калбаш үчүн жакшылап аралаштырыңыз.
4. Табага бир аз май ысытыңыз.
5. Камырдын бир тамчысын майга салып, май чындыгында ысык экендигин текшерип алыңыз. Эгерде камыр түшкөндөн кийин чырылдап, бетине чыгып калса, анда май даяр экендигин билдирет.
6. Камырды көмөч казанга тик бурчтан кармап идишке куюңуз.
7. Камырды кашык менен аралаштырыңыз, ал ысык майга бир калыпта түшөт.
8. Шөмүчтү жылдыруу Boondi топторунун формасын бузат. Бирок мотоцикл ладоосу менен жакшы.
9. Табаны ашыкча жүктөөдөн сак болуңуз.
10. Аларды кызарганча кууруп алыңыз.
11. Аларды майдан алып, кыртыш кагазга өткөрүп бериңиз.
12. Калың идишке бирдей өлчөмдө шекер менен сууну аралаштырып (ар бири 1,5 стакан), кант эригенче аралаштырып, аларды сироп кылып ысытыңыз.
13. Бир жиптин консистенциясына жеткенде, мешти өчүрүп, кардамон порошогун кошуңуз.
14. Бондис, майдаланган жаңгактарды жана коондун үрөндөрүн жана кант сиропун идишке аралаштырып, 15-20 мүнөт тыныктырыңыз.
15. Бунди кант сиропун сиңирип, жакшы чыгып кетет.
16. Кошумча сиропту ыргытып жиберүү үчүн акырын сыгып, ага аралашманы кагыш үчүн майдалагычта үч эле жумшак чуркаңыз.
17. Колуңузга көп өлчөмдөгү сары майды сүйкөп, тоголок кылып жасаңыз.
18. Motichoor laddoos ысык кызмат кылганда эң жакшы даам тартат.
19. Үгүттөн өткөрүлгөн кешью менен кооздоңуз.
20. Кичинекей пельмендерди жасаңыз жана алар даярдалганга даяр.
- 1. Boondi дагы даана жана катуураак болуп кетпесин.
- Кызматтын көлөмү - 1 даана
- Калориясы - 122 кал
- Май - 7 гр
- Белок - 4 г.
- Углеводдор - 17 г.
- Шекер - 9 гр
- Диеталык була - 1 г.