ЖАҢЫ КУРМА ЖАНА КУРГАТЫЛГАН КУРМА: КАЙСЫНЫСЫ ПАЙДАЛУУ?

Ыкчам билдирүүлөр үчүн Азыр жазылыңыз

Гипертрофиялык кардиомиопатия: белгилери, себептери, дарылоо жана алдын алуу Ыкчам эскертүүлөрдүн үлгүсүн карап көрүңүз Daily Alerts үчүн

Эле

6 саат мурун Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси
7 саат мурун Хина Хан жездин жашыл көлөкөсү менен жалтырайт жана жылтыр жылаңач эриндер бир нече жөнөкөй кадамдарды карап көрөт!
9 саат мурун Угади жана Байсахи 2021: Сиздин майрамдык келбетиңизди жылдыздар шыктандырган салттуу костюмдар менен кооздоңуз
12 саат мурун Күнүмдүк Жулдыз: 13-апрель, 2021-жыл

Көрүү керек

Miss Miss

Үй Ден-соолук Nutrition Азыктануу oi-Anirudh By Anirudh narayanan | Жарыяланган күнү: 17-декабрь, шаршемби, 2014-жыл, 4:04 [IST]

Курма көбүнчө жергиликтүү базарларда, ал тургай азык-түлүк дүкөнүндө сатылат. Жаңы курмалар, ошондой эле кургак теңтуштары бар. Ошентип, ушул жаңы курма менен кургатылган курма дебатында сиз кайсынысы ден-соолукка пайдалуу же пайдалуу экени, анын ошол түрү сиздин күнүмдүк рационуңузга туура келеби же жокпу деп ойлонуп көрдүңүз беле? Бирок фактыларга киришүүдөн мурун, ушул сонун мөмө жөнүндө бир нече тарыхка токтололу.

Курма - бул курма пальмаларында өскөн жей турган таттуу мөмө. 4000 жыл мурун Ирактан келип чыккан деп эсептешет (бирок, фоссилдик табылгалар анын 50 миллион жылдан бери келе жаткандыгын көрсөтүп турат), учурда дүйнөнүн ар кайсы бурчтарында курма кеңири өстүрүлөт. Курма углеводдорго бай жана ар бир курма 20-70 калориядан турат. Алар өтө ширин жана ден-соолукка пайдалуу энергия булагы. Бодибилдерлер тез жана узак мөөнөттүү энергияны камсыздоодогу артыкчылыктары менен ант беришет. Күн сайын колдонулган Жакынкы Чыгышта жүрөк оорулары өтө сейрек кездешет.

Даталар Халва: Айт майрамына арналган десерттердин рецеби

Рак менен күрөшүүдө жардам берет деген дооматтар бар болсо дагы, ал сөздөр дагы деле далилдене элек. Көпчүлүк жемиштер салмагынын басымдуу бөлүгүн суудан алса, курма салмагынын 70 пайызын кант түзөт. Ошентип, жаңы курма менен кургатылган курма күрөшүндө кимиси жогору? Муну билүү үчүн андан ары окуңуз.

Жашоо мөөнөтү: Кургак курма нымдуулукту азыраак кылат, демек, узак убакыт бою жаңы бойдон калат. Ошол эле учурда, жаңы курмалардын жарактуулук мөөнөтү 8-10 айга чейин созулат. Кургак курма таза муздаткычта болсо, 5 жылга чейин колдонуу үчүн жаңы бойдон калат. Кургатылган курма менен жаңы курманын жашоо сегментинде кургатылган курма биринчи орунда турат.

Калориясы: Жүз грамм кургатылган курманын курамында болжол менен 280 калория бар. Ошол эле учурда, 100 грамм жаңы курмада болжол менен 145 калория бар. Сиздин талаптарга жараша, сиз арыктоо үчүн жаңы курмадан же кургак курмадагы кошумча калориядан көз каранды болуп, ашыкча салмак кошсоңуз болот. Жаңы курма жана кургак курма урушунда бир дагы жеңүүчү болушу мүмкүн эмес, анткени ал ар бир адамга ар башкача болот.

Азыктар: Кургатылган курма менен жаңыларында дээрлик бирдей өлчөмдөгү азык бар, бул өтө жогору. Курамында каныңыздын ден-соолугун бекемдеген темир, көзгө А витамини, жүрөгүңүзгө калий жана магний бар, ал кант диабети, кан басымы жана депрессияга каршы жардам берет. Алар суктануу укмуштуудай болгону менен, анын курамында фруктозанын көп өлчөмү бар жана ашыкча фруктоза сизге зыян. Жаңы курма менен кургатылган курманын пайдалуу заттарынын ортосунда чоң айырмачылыктар жок.

Энергия: Курма сахароза, фруктоза жана глюкозаны камтыган углеводдор менен кыямга толгон. Бул тез энергия топтоого жардам берет. Спортчулар, бодибилдерлер жана сууда сүзүүчүлөр иш-чаранын алдында ашыкча энергияны сарпташканынын себеби ушул. Бул жерде жаңы курма менен кургатылган курманын айырмасы анча деле чоң эмес, анткени экөө тең жетиштүү энергия берет.

Була мазмуну: Курманын курамында буланын курамы жогору. Бул ич катканда жардам берет жана ошону менен ашказанды жеңилдетет. Курма курмада клетчатканын курамы жаңы курмага салыштырмалуу бир топ жогору. Курма дагы жүрөк ооруларына каршы пайдалуу.

Корутунду:

Курма - бул биздин тамактануубузга кириши керек болгон өтө пайдалуу жемиштер. Эгерде сиз арыктоого аракет кылып жатсаңыз, жаңы курма менен алектенип, дайыма машыгыңыз. Ар кандай углеводдор, витаминдер жана белоктор сизди узак убакыт бою тойгузат. Май анча маанилүү эмес, демек, салмакты азайтууга жакшы.

Экинчи жагынан, эгер сиз ашыкча салмак кошууга аракет кылып жатсаңыз, анда калориясы жогору, бирок ошол эле учурда ден-соолукка пайдалуу кургак курма болот.

Ошентип, сизге ылайыктуусун тандап, бул даамдуу ден-соолукка жемиш менен ыракаттаныңыз!