Авокадо кереметтүү, табигый, гуакамол өтө. Колубуздан келсе ар бир тамакта жей бермекпиз, кээ бир күндөрү жейбиз. Жакында эле, биз негиздерге кызыктуу ингредиенттерди кошуу менен нерселерди бир тепкичке көтөрүп жатабыз. Бул жерде биз гуакамолдун 21 оңой (жана каршы чыккыс) рецепттерин сунуштайбыз. Тортилла чипстерин алып, ашканага баралы.
БАЙЛАНЫШТУУ: Жылдын ар бир шейшембисинде 52 Taco Recipes идеялары
Twenty20
1. Эки ингредиенттүү алдамчы's Guacamole
Сиз чуркоодон мурун басышыңыз керек, туурабы? Биз guac боюнча чыгармачыл айланууларга киришерден мурун, сиз эң акыркы кыска жолду билишиңиз керек: эки авокадону чоң салса менен майдалоо.
Рецептти алыңыз
Куки жана Кейт
2. Эң мыкты гуакамол
Эгерде сизде беш мүнөттүн ордуна 15 мүнөт болсо, бул классикалык рецептти өлчөмүнө жараша колдонуп көрүңүз. Ал ак пияздан баштап жаңы лайм ширесине чейин майдаланган кинзага чейин бардык кадимки шектүүлөр менен мактанат.
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл3. Куурулган Poblano жана жүгөрү Guacamole
Chunky guac Stans, бул сен үчүн. Куурулган жүгөрү бир гана текстураны (побланос, авокадо жана кызыл пияз менен бирге) кошпостон, бул башка даамдуу, ачуу колдонмого таттуулукту да кошот.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл4. Эки сыр Гуакамоле
Анткени кичинекей нерсе эч кимге зыян келтирбейт. Жумшак, таттуу джек сыры туздуу, топурак эчкинин сырына жолугат деп ойло.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл
5. Күнгө кургатылган помидор гуакамолу
Бул рецепт гуакамолдун Италияга учуп келип, жаңы адам болуп кайтканына окшош. Лимондун ширесин лимонго алмаштырып, аны майдаланган күнгө кургатылган помидор, жаңы райхан жана сарымсак менен кооздоңуз.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл6. Бэкон Гуакамоле
Көбүрөөк айтышыбыз керекпи? Биз ойлобойбуз, бирок бул машп жөнүндө эртеден кечке сүйлөшө алабыз. Рецепт абдан стандарттуу, бирок кытырак бекон майдаланып, ышталган чили порошок аны OTT алат. (P.S .: Чизбургердин үстүнө ал кудайдын даамын татат.)
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл7. Манго Гуакамоле
Салам, жаз. Биз сени аябай сагындык. Бул тропикалык боштукка бир идиште жете алабызбы?
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл
8. Ачуу Авокадо Хумус
Бул 10 мүнөттүк асыл таш, эгерде хомус жана гуакамол балалуу болсо, эмнеге ээ болосуз. Бул майдаланган жалапеньонун аркасында жылмакай, каймактуу жана ысык сызыгы бар. Эми, кыйын бөлүгү: пита чипсы же тортилья чипсы?
Рецептти алыңыз
Эки буурчак жана алардын кабыгы9. Жашыл Чили жана куурулган помидор гуакамолу
Жумшак, туздуу cotija сыры - бул таттуу куурулган помидор жана зыгыр консерваланган жашыл чили үчүн гана жупташуу.
Floating Kitchen10. Грек йогурт менен Guacamole
Грек йогурту ачуу, каймактуу жана белок менен камтылган. Аралашмага бир нече авокадо кошуп, жаңы жашылчаларды кесип салсаңыз, толук тамактанып аласыз.
Жарым бышырылган түшүм11. Guacamole жайкы бакчасы
Таттуу жүгөрү, мөмө жана шабдалы, оо, менин! Авокадо, лайм ширеси, жаңы чөптөр жана зире аралашмасы сиздин фермерлердин рыногуна татыктуу көңүл бурат.
Үйдө той12. Фурикаке Гуакамоле
Бул жапон шыктандыруусу жука кесилген дарбыз редиска, бадыраң ленталары жана умамиге бай фурикаке татымалдарынын аркасында өтө сонун.
Foodie Crush13. Куурулган сарымсак жана Jalapeño Guacamole
Куурулган сарымсактын бүт башы бул ачуу санга таттуу, карамелдештирылган je nais se quois кошот. Ал ошондой эле майдаланган жалапеньону да, туздалган жалапеньонун шорпосун да алат.
Мен тамак-аш блогумун14. Ананас Гуакамоле
Ананас таттуу, ширелүү жана абдан жайкы, бирок аны кантип кесип саласыз? Бизде сени, досум: Ананасты кесүү чындыгында сиз ойлогондон да оңой.
Floating Kitchen15. Жай куурулган помидор менен Ginger Guacamole
Кесилген калемпир, майдаланган имбирь жана жалапеньо калемпири сиз жасаган (же жеген) эң кычыраган, эң курч гуакамолду түзөт.
Damn Delicious16. Шрирача Гуакамоле
Майлуу авокадо + срирача + майдаланган манго + жаңы лайм ширеси = оозуңузда эң сонун тең салмактуу фиеста.
Туз жана шамал17. Буурчак Гуакамол
Бул альтернативалуу гуакамолду пюре кылуу үчүн тамак-аш процессоруңузга же блендериңизге таяныңыз. Сиз аны куурулган галлуми такосунда колдонуп, кошумча миляга бара аласыз ... жөн эле айта аласыз.
Жарым бышырылган түшүм18. Куурулган плантейн чипсы менен гранат гуакамолу
Бул стартер бар кышкы кечки тамак анын бардыгына партия жазылган. Фетаны колдонбоңуз — анын туздуулугу ширелүү анардын арилдери менен сонун айкалышат.
Floating Kitchen19. Жалапеньо жана эчки сыры Guacamole бышырылган плантейн чипсы менен
Үстүнө жөн эле чачылгандын ордуна, эчкинин сыры гуакамолдун ичине аралаштырылат, андыктан ар бир тиштегенде ачуу, туздуу бакыттын даамын татасыз.
Foodie Crush20. Citrus Guacamole
Апельсин ширеси бул түтүндүү санга өзгөчө таттуулукту тартуулайт. Биз колдонууну сунуштайбыз Валенсия апельсиндери , анткени аларда бир тонна шире бар жана супермаркеттен таба турган эң таттуу түрлөрүнүн бири.
Damn Delicious21. Таттуу жүгөрү грильдеги гуакамол
Авокадолорду эзүүдөн мурун татымалдап, гриль кылуу - бардык убактагы эң түтөгөн гуакамолду жасоонун ачкычы.