Эмне үчүн шабдалы бардык көңүл буруу? Нектариндер аш болумдуу жана даамы укмуштуудай окшош (чындыгында, аларды бардык рецептте алмаштырса болот). жемиштердин ортосундагы бир гана чыныгы айырма шабдалы бүдөмүк тери. Бул жайда биз көңүл бурбай жаткандарды көңүл чордонуна коюп жатабыз. Бул жерде алар сезон учурунда камчы үчүн 23 нектарин рецепттери бар.
БАЙЛАНЫШТУУ: Нектарин жана шабдалы: айырмасы эмнеде?
Үйдө той
1. Бадыраң, райхон жана эчки сыры менен нектарин салаты
Жаңы, чөптүү жана абдан сергиткен бул салат кийинки жайыңызга арналат пикник . Просциутто, бала сыяктуу даамдуу же кытырак элементтерди кошуңуз шпинат же куурулган карагай жаңгактары.
Жарым бышырылган түшүм
2. Манго-нектарин салсасы менен 20 мүнөттүк грильде бышырылган тоок эти
таттуу тропикалык жемиш ышталган тоок үчүн гана дал келет. Биз цитрус сальсасынан бир аз сактоону сунуштайбыз Taco түн? Бул куурулган балык же гриль менен кооз жупташат чабак .
Foodie Crush3. Нектарин жана Висконсин Буррата Кростини тиштеп
Бальзам өпкөндөй аппетит жетишерлик кооз эмес, ар бир орду райхан менен чачылган лимон ал кызматка чейин кант.
Сүрөт: Марк Вайнберг/Стилинг: Эрин Макдауэлл4. шабдалы жана помидор менен жүгөрү Fritter Caprese
Мына, жай табакка. Бул тамак жаңы гана эмес, айкалыштырат жүгөрү , ширелүү помидор жана сезондогу таш жемиштер, бирок ар бир бышыруучу жүктөө үчүн гуи моцарелла жана туздуу Пармезан менен жүктөлөт. Жөн гана шабдалы үчүн нектариндерди алмаштырып, казып алыңыз.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл
5. Бекон, шабдалы жана горгонцола менен лингвин
Факт: Сиз эч качан 30 мүнөттүк тамакты жеңе албайсыз. Жана бул иш жүзүндө эч кандай кынтыксыз, ошол эле учурда кокусунан кызмат кылуу үчүн жетиштүү кооз ачык кечки тамак . алып келебиз шарап .
Рецептти алыңыз
Жарым бышырылган түшүм6. Бальзамдык глазурь менен куурулган Моцарелла, райхон жана нектарин стектери
Эки ингредиенттүү глазурь чындыгында ушунчалык жөнөкөй болгондуктан, сиз эч качан дүкөндөн сатылып алынганга таянбайсыз. Болгону бальзам уксусу менен күрөң шекерди мискейде азайтып, бир аз сироп болгонго чейин бышырып алуу керек.
Десерт үчүн сактоо бөлмөсү7. Нектарин менен бышырылган тоок эти
күйгүзүүнү каалабаңыз Барбекю жума түнү? Анын ордуна мештин үстүндө гриль табасын колдонуңуз. (Биз ошондой эле ставкабыз туздалган кызыл пияз даамдануу чийки сыяктуу эле кудайдын даамын татмак, BTW.)
Кандай таттуу жейт
8. Кытырак Панцетта менен нектарин жана инжир жайкы салаты
Салатта кесилген нектариндер гана эмес, ошондой эле бүт нерсе таттуу, ачуу нектарин винегретине ыргытылат. Кошумча блендерде же тамак-аш процессорунда чогулуп, муздаткычта бир жумага чейин сактаса болот.
Жарым бышырылган түшүм9. Авокадо салса менен бал-имбир кедр тактай гриль лосось
Балыктын көңүл чордонун уурдоо үчүн эмес, бирок биз убер-ар тараптуу сальса жөнүндө көбүрөөк ойлонобуз. Биз аны тортилья чипсы менен берчүбүз, аны карнитас такосунун үстүнө колдонобуз, жашыл салатка бир-эки кашык кошуп же бир кашык салатка салабыз. вегетариандык quesadilla.
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл10. Грильде бышырылган шабдалы, тоок эти жана Рикотта пиццасы
Дүкөндөн сатып алынган пицца камыры биздин сүйүү тилибиз. Биз аны корицадан булочкаларды, кальзондорду жана эң негизгиси муну жасоо үчүн колдонобуз Барбекю - ышталган, каймактуу жана жайкы бирдей бөлүктөрдөн турган достук пирог.
Рецептти алыңыз
Чымчым Юм11. Тоок жана нектарин апийим уругунан жасалган салат
Эскертүү: Сиз тыныгуу бөлмөсүнө көрө албастык кылып жатасыз. Идишиңизге кошумча мөмө-жемиштерди (мисалы, көк бөрү жана кулпунай ) же куурулган бадам, шекерленген пекан же куурулган сыяктуу кытырак кошулмалар менен жапайы болуңуз нокот .
Туз жана шамал12. Грильден жасалган шабдалы Панзанелла салаты
Негизги ингредиент катары чөптөрдөн жасалган нанды колдонгон ар кандай салат биздин жүрөгүбүздөгү салат. Кытырак акыркы продуктунун ачкычы - бул кошуу помидор акыркы, ошондуктан алар нанды нымдуу кылбайт.
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл13. Грильде жасалган шабдалы, проссиутто жана моцарелла сэндвич
Биз бул колдукту көчмө шаркутерия тактасы деп ойлогубуз келет. Аны мештин үстүнө тост кылып, панини сыяктуу басыңыз же грильде Барбекю . Нан кытырак болуп, сыр эрип бүткөндөн кийин, ал жегенге даяр.
Рецептти алыңыз
Food Faith Fitness14. Нектарин жемиш салса менен тоок эти
Майдаланган эчкинин сыры таттуу салсага керектүү өлчөмдө танга жана туз кошот. Аны түстүү капуста күрүч же зоодель менен тамакка жасаңыз (жана аны глютенсиз сактаңыз).
Жарым бышырылган түшүм15. Куурулган Моцарелла жана Карамелденген Шабдалы Капрез Бургери
Булар сиздин корооңуз эмес бургерлер . Панко-круста куурулган моз, грильде бышырылган бышырылган тамактын баарына бал нектарин жана ширелүү уй эти ышталган туз менен татытылгандай. Биз алар 30 мүнөт гана алыс экенин айттык беле?
Сүрөт: Джон Коспито/Стилинг: Хит Голдман16. Таш жемиш жана спаржа менен 20 мүнөттүк Буррата салаты
Ошентип, Инста-татыктуу табак борбордук бөлүгү катары эки эселенген. Кийинкисин башта пикник ысык түштөн кийин конокторуңузду сергитет деген кепилденген салат менен өчүрүңүз. Анда кара өрүктөн тартып алчага, кант буурчакка чейин бардыгы бар.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл17. Шабдалы, помидор жана кызыл пияз менен куурулган тоок эти
Кечки конокторду (же балдарыңызды) таң калтырууну каалап жатсаңыз, мындан ары карабаңыз бир таба таң калуу. Продукцияга ээ болгондон кийин жана канаттуулар колунда, калганы оңой кампалар .
Рецептти алыңыз
Туз жана шамал18. Таттуу жана ачуу нектарин кытылы
Толтуруудагы ичке кесилген серрано чили бул десерттин анча-мынча ысыктыгынын ачкычы болуп саналат. Аны менен кызмат кылыңыз ванильдүү балмуздак же грек тоңдурулган йогурту.
Чоң бала торттору19. Plum Nectarine Galette
Биз галетттердин *чоң* күйөрмандарыбыз, анткени алар негизинен жалкоо наабайчылардын бут . Эгер сиз кыска жолду кааласаңыз, бир тонна убакытты жана күчүңүздү үнөмдөө үчүн дүкөндөн сатылып алынган пирогтун кабыгын колдонуңуз.
Damn Delicious20. Нектарин тескери торт
Төмөнкү тортторду жакшы көрүүгө миллиондогон себептер бар, бирок биздин эң алдыңкы экөөбүз: 1) Алар демейки боюнча сонун болуп чыгат жана 2) өздөрүн муздатып коюшат. Бул күрөң кант менен майга бышырылган нектариндердин жылдызы.
Куки жана Кейт21. Нектарин кекстери
Бул сиз үчүн эң жакшы тамактар бүт буудай унунан жана көпчүлүк кекстерге караганда азыраак май жана кант менен жасалат. Рецепт үстүнкү үй бал камкаймакты талап кылганы менен, сиз аларды жөн гана кант упасы менен сүртүп, бир күн деп атасаңыз болот.
Апам 10022. Өрүк жана Нектарин Crisp
БРБ, өзүбүздү күрөң кант-сулу стрейзелине көмүп жатабыз. Пирогдун үстүнкү кабыгы үчүн гана эмес, ошондой эле ар бир тиштегенге интенсивдүү кытырак элемент кошот.
Жарым бышырылган түшүм23. Малина, нектарин жана таттуу жүгөрү Clafoutis
Бул жайкы trifecta эч качан жакшы көрүнгөн эмес. Ал бир сааттын ичинде чогулат жана көзгө оңой. Тоңдурулган алмаштыруу малина же консерваланган жүгөрү эгерде сиз аларды дыйкандар базарынан жаңы таба албасаңыз.
БАЙЛАНЫШТУУ: Бул жайда аракет кылуу үчүн 35 жаңы шабдалы рецепттери
Дагы сонун рецепттер үчүн биздин биринчи ашпоз китебибизди карап көрүңүз, Жакшы нерселер гана .