Качан бийик жай айланганда, биз эң бир даамдуу нерсени чыдамсыздык менен күтүп жатабыз: карагат сезон. Таттуу-тарт (жана таптакыр бааланбаган) жемиш расмий түрдө даамдуулуктун туу чокусунда, ошондуктан биз аларды ашканада ар бир мүмкүнчүлүктөн пайдаланып жатабыз. Бул жерде муну менен жасоо үчүн 42 BlackBerry рецепттери бар жайкы түшүм жыйноо.
БАЙЛАНЫШТУУ: Тарт, таттуу жана абдан жөнөкөй 50 малина рецепттери
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл1. Blackberry-Peach Grilled сыр
Сыр ар дайым өз убагында болот. Бул он мүнөттүк рецепт үч түрү бар: эчки сыры, fontina жана Emmentaler.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл2. Берри Галетта
Blackberry пирогунун салкын, хиппи тууганы менен таанышыңыз. Пирогдун кабыгын туура бышыруунун кереги жок экенин эске алганда, рецепт өтө жөнөкөй.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Марк Вайнберг/Стилинг: Эрин Макдауэлл3. Blueberry, Blackberry жана Raspberry суфлелери
Бул кооз десерт сизди коркутууга жол бербеңиз — аны даярдоо сиз ойлогондон да оңой. Бул жеңил, абадай суфлелердин ачкычы - камырды ашыкча аралаштырбоо жана алар менен башынан аягына чейин жумшак мамиледе болуу, ошондуктан алар өчүп кетпейт.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Марк Вайнберг/Стилинг: Эрин Макдауэлл4. Кара кара өрүктөн жасалган торт
Биз тескери жасалган тортторду жакшы көрүшүбүздүн себептери: 1) Алар таасирдүү, 2) жасоо оңой жана 3) негизинен өздөрүн 'үшүрөт'.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Нико Шинко/Стилинг: Аран Гойяхан5. Вегетариандык жана глютенсиз Apple Blackberry Crumble Тарт
Глютенсиз ун FTW. Тоңдурулган мөмөлөрдү, кесилген алмурутту же бышкан шабдалыларды алмаштыруудан тартынбаңыз. (Ошондой эле кардамон же мускат жаңгагы сыяктуу кошумча жылуу жыпар жыттуу заттар менен жапайы кете аласыз.)
Рецептти алыңыз
Эрин МакДауэлл6. Карамелденген алмурут менен таттуу крептер
Жекшемби эртең мененки тамак эч качан мынчалык даамдуу көрүнгөн эмес. Биз бул кагаздай жука блиндерге таттуу камчыланган маскарпоне сыры менен толтурабыз, бирок Nutella, варенье же камкаймак да жакшы болмок.
Рецептти алыңыз
Роберт С. Купер / Чыныгы Түштүк Кук7. Blackberry-Maspberry Skillet Cobbler
Бул кондитер аз күч-аракетти гана талап кылбастан, 30 мүнөттө эле чогулат. Татынакай мрамор сымал көрүнүш үчүн бышыруудан мурун камырдан бир кашык сүйрөңүз.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Мэтт Дутиль/Стилинг: Эрин МакДауэлл8. Blackberry Jam Pie-Crust Саман
Кумарың болгондо бут бирок бир жасоо милдети эмес, бул даамдуу компромисске таяныңыз. Болгону дүкөндөн сатып алуу керек каттуу кондитер , BlackBerry варенье жана бир нече кампалар.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл9. Бышырылган эмес Берри Тирамису
Эгерде 4-июль десерт болчу, биз анын ушуга окшош бир нерсе болоруна толук ишенебиз. Дүкөндөн сатылып алынган ледифингтердин кызыл, ак жана көк катмарларын, камчыланган рикотта-каймак сырын жана жай бою деп ойлоңуз. жемиштер .
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл10. Blackberry Panna Cotta Tartlets
Үч ингредиенттүү нандын кабыгын кондитердик каймактын ордуна панна-котта менен толтурсаңыз, анда тамакты жарып алуунун кереги жок болот. туруучу аралаштыргыч жумушту бүтүрүү үчүн.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Гиевс Андерсон/Стилинг: Лорен Эпштейн11. Blackberry Smoothie Bowl
Сиз кандай сүйүктүү экенин билесиз смузи Ошол саркеч кафеден табак 12 доллар турат? Үйдө бир камчы * ушунчалык арзан, ал эми жүктөө үчүн эң көп он мүнөт кетет.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл12. Лимон-Берри барактын табасы майда-чүйдөсүнө чейин
Биз бул эски британ тамагын кристаллдан кесилген идишке эмес, табага салып берүү менен бардык тамагын алып чыктык. Мына ушундай жол менен, меренге, камчы жана жемиш жетүү бир топ жеңил болот.
Рецептти алыңыз
Салли's Бышыруу көз карандылыгы 13. Blackberry лимон апийим уругунан жасалган булочка
Биз алфреско жасап жатабыз эртең мененки тамак бир нерсе. Булочкалардын нымдуу, назик текстурасынын сыры - грек йогурту жана каймак майы.
Кандай таттуу жейт 14. Blackberries менен рукола Кале Реджиано салаты
Бул жаңы кулпунай - шпинат . Blackberries ачуу жашылчаларды кесип алуу үчүн жетиштүү кислота таттуулугун сунуштайт.
Оо, таттуу райхан 15. Blackberry Hoisin барбекю кабыргасы
Бул ашпозчу салфеткалардын негизги чакырыктары. Көптөгөн жана көп майлыктар. рецепт даярдоону сунуш кылат кабыргалар жай меште, бирок алар грильде же тамеки чегкендей эле жаңы даамын татышат.
Жарым бышырылган түшүм 16. Бал майы, таш жемиш жана кара бүлдүркөн безе тарты
Бардык биздин жай бир сонун пакетте сүйүктүү. Биз сүйлөшүп жатабыз шабдалы , нектариндер ал эми алардын бардык дыйкандары базар даңкы менен.
Десерт үчүн сактоо бөлмөсү 17. Blackberry жана Brie мини пиццалары
адаттан тыш? Болушу мүмкүн. Даамдуубу? Наалат түз. Алардын даамы таттуу карамелдештирылган пияздын, жер жаңгактарынын жана зыгыр бальзамдуу уксустун аркасында кынтыксыз тең салмактуу.
Эки буурчак жана алардын кабыгы 18. Blackberry Caprese салаты
Мария Личтиден алыңыз : Чогуу өскөн нерсе чогуу кетет (жана сыр менен).
БАЙЛАНЫШТУУ: Жай бою жеш үчүн 16 сонун капрез салаттары
Мага бир аз меш бер 19. Blackberry Mustard глазурь менен жүгөрү уй эти
Blackberry консервалары + Дижон горчица + соя соусу + күрөң шекер = бардык убактагы эң оңой, таттуу жана даамдуу глазурь. Капуста, капуста менен кошо алабыз.
Жарым бышырылган түшүм 20. Blackberry Lavender White Chocolate Scones
Бардык сыйкырлар сары май, кургатылган лаванда жана кампа штапельдеринен жасалган лаванда глазуринде. Аяктоо үчүн ар бир нанга көбүрөөк лаванда себүүнү сунуштайбызбы?
Салли's Бышыруу көз карандылыгы 21. Blackberry Cream сыр күкүм торт
Ал сыркейк, кофе торт жана ар бир тиштегенде майдаланган мөмө сыяктуу даамы бар. Күрөң кант күкүмүнүн үстүнөн улам, аны лимон-ваниль глазурь менен бүтүрүүнүн кереги жок (бирок эмнеге баарын чыгарып койбойсуз?).
Yellow Bliss Road 22. Blackberry лимонады
Жайдын расмий суусундугу мурдагыдан да таттуу жана сергитет, анткени ал жеңил, эки ингредиенттүү карагат пюреси менен кошулган.
Жарым бышырылган түшүм 23. Blackberry Lavender Cobbler
Төрт сөз: каймак. Сыр. Бисквит. Топинг. Эгер бул сизди бул дартты тезирээк жасоого ынандырбаса, балким, бир кашык ванильдүү балмуздак болот.
Эрин тарабынан жакшы жасалган 24. Авокадо, Фета жана Blackberry менен бальзамдуу тоок салат
Бул салат сизден кеткенде бардык кесиптештериңиздин көрө албастык менен көз карашын байкаңыз түшкү тамак сумка. Биз чийки кызыл пиязды сатууга коюмду коюп жатабыз туздалган алар оюнду толугу менен өзгөртөт.
Чоң бала торттору 25. Blackberry лимон батончиктери
Жаркыраган, жаркыраган цитрус . Таттуу карагат. Мүмкүн эмес майлуу нандын негизи. Ооба, жолго ондогон алып кетебиз, сураныч.
Тамаша наабайкана 26. чийки Blackberry кокос кешью кесими
Бул балдар вегетариандык , Палео жана табигый түрдө Меджоол курмасынан, чийки агава нектарынан жана кокос каймагынан башка эч нерсе кошулбайт.
The Modern Proper 27. Blackberry эчки сыры
Бул төрт ингредиенттен жана дүкөндөн сатылып алынган бал кычы таңгычынан оңой болбойт. Муздаткычыңызда кандай кара, жалбырактуу жашылчаларды колдонсоңуз болот, же шеврдин ордуна Бри же фетаны алмаштырыңыз.
Floating Kitchen 28. Кытырак салат менен майдаланган Hoisin-Blackberry Chicken Tacos
Эскертүү: Бул кармагычтар өзгөрүшү мүмкүн Taco Шейшемби түбөлүк сенин ордуңда. Слава жылдызы кадимки шектүүлөргө гана жакпайт алма жана чамгыр , бирок ал үчүнчү кытырак сюрприз менен мактанат: майдаланган брокколи сабактар.
Мага бир аз меш бер 29. Blackberry лайм маргаритасы
Жаңы карагат ширеси буларды алат коктейлдер үстүнөн. Бул кара бүлдүркөндү казанга бир аз суу куюп ысытып, анан майдалап, ширесине сүзүп алуу сыяктуу жөнөкөй.
Foodie Crush 30. Квиноа жана чаян менен капуста салаты
Рецепт боюнча көк бөрү же кара бүлдүркөн жашылча, бадам жана сарымсак менен айкалышат. чабак ошондой эле. Колдонуу адамдар Кааласаңыз, квиноанын ордуна булгур же жапайы күрүч.
Десерт үчүн сактоо бөлмөсү 31. Эски модадагы Blackberry Өтүкчү
Аз гана нерселер бизге кооз, торлуу десерт сыяктуу жылуу-жумшактарды берет. Дүкөндөн сатылып алынган пирог камырын колдонуу менен убакытты үнөмдөңүз — сиздин сырыңыз бизде коопсуз болот.
Кашык айры Бекон 32. Бышырылган Blackberry жана кардамон Donuts
Бул таңкы даңктар бышырылган гана эмес, ошондой эле май, май же майдын ордуна майсыз грек йогурту жана таттуусуз алма менен жасалат.
Уитни Бонд 33. Жай бышырылган Blackberry Jalapeño тартылып чочконун Tacos
Juicy чочконун эти шишкебек . анын таттуу, ачуу, бир аз ышталган даам ачкычы? Жалапеньосторду карагат маринадына кошуудан мурун кууруп.
Жарым бышырылган түшүм 34. Blackberry Basil Smash Salsa менен Grilled Brie
Чет жакка көчүп, бургерлер жана иттер . Биз Бридин бүтүндөй бир айлампасын коюп жатабыз торлор анын ичи эриген жыргалга айланмайынча. Жөн гана кабыгын сындырып, мөмө-жемиш салсасына агып кетүүдөн мурун аны бир аз муздатыңыз.
Чоң бала торттору 35. Blackberry каймак менен шоколад торт
Бул ар кандай жайга ылайыктуу туулган күн , үйлөнүү үлпөтү же өч алуу кечки кечеси . тез даярдалуучу кофе порошок тортко куурулган интенсивдүүлүктү берет.
Floating Kitchen 36. Hoisin-Blackberry соусу менен Easy Slow Cooker чочконун куурулган
Бул жайкы куурулган тамак үчүн миллион жолу бар. Аны сэндвич булочкаларына үйүп, тако толтуруу катары колдонуңуз, күрүчтүн үстүнө кызмат кылыңыз, аны жайкы салатка кошуңуз. белок же ачуу менен жупташып мак жана сыр .
Тамаша наабайкана 37. Blackberry Cheesecake Brownies
Чизекейктин катмарында грек йогурту да, каймак сыры да бар, ошондуктан ал мүмкүн болушунча ачуу жана даамдуу болот. Үстүнө ошол айланма үлгү алуу үчүн, бышырылганга чейин карагат пюреси менен бычакты тиш чукугуч же бычак менен өткөрүү керек.
Амбициялык ашкана 38. Blackberry жана шоколад грек Frozen йогурт конустары
Балмуздак сыяктуу, көбүрөөк белок жана пайдалуу ингредиенттер менен гана. Сизге да кереги жок балмуздак жасоочу аны тартып алуу үчүн - сиздин блендер чепти жакшы кармап турат.
Чоң бала торттору 39. Blackberry Limeade кекстери
Кекстер бышып бүткүчө миксердин идишинен түз карагат-ванильдүү каймакты жебеңиз.
Үйдө той 40. Blackberry Bramble
Бул британ коктейли салттуу түрдө кургак джин, лимон ширеси, жөнөкөй сироп жана Crème de Mûre деп аталган BlackBerry ликеринен жасалат. Бул жерде жаңы бышкан мөмөлөр жемиштүү бурулуш үчүн ээлейт.
Чоң бала торттору 41. Blackberry Pineapple Float
Ишенсеңер же ишенбейсиңерби, бул жайкы сиперден он мүнөт гана алыссыз. Убактыңыз болсо, бир нече тур менен гриль жасаңыз ананас укмуштуудай гарнир үчүн. (Бул аны кесүү үчүн мыкты жолу , BTW.)
Кашык айры Бекон 42. Simple Blackberry Jam
Аны тостко сүйкөп, торт толтуруу катары колдонуңуз, аны бармактын изине коюлган печеньелердин ортосуна айлантыңыз же эртең мененки йогуртуңузга же сулу унуна кашык салыңыз. Масон идиш сиздин устрица.
БАЙЛАНЫШТУУ: 41 жаңы кулпунайдын рецепттери жай бою созула берет
Дагы сонун рецепттер үчүн биздин биринчи ашпоз китебибизди карап көрүңүз, Жакшы нерселер гана .
