Кантип экени сыр эмес дарбыз болуп калды жайкы расмий эмес талисман. Ысык күнү тишиңизди муздак клинге батуудан эч нерсе жок. Бул сергитет, ал таттуу жана аны балдарыңызга да жедирүүгө болот. Бирок бул кызгылт мөмө менен аны кесүүдөн тышкары көп нерсе кыла аласыз. Бул жерде, кийинки барбекюңузда хит боло турган 50 дарбыз рецепттери.
БАЙЛАНЫШТУУ: 5 оңой кадам менен дарбызды кантип кессе болот
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл
1. Грильде бышырылган дарбыз стейктери
Айт уй эти орун алуу. Бул түтүндүү, татытылган тилимдер ысыкта сонун кармайт гриль . Лимон менен чачылган жашыл салатка кызмат кылыңыз.
Рецептти алыңыз
Кристин Перерс / Round Ours
2. Бадам жана укроп менен дарбыз салаты
Муну таасирдүү кылуу үчүн болгону сегиз ингредиент жана 15 мүнөт талап кылынат аппетит . Майдаланган фета жана кесилген чамгыр туз кошуп, кычыратып, ошончолук көз карандылыкты жаратып, алардын баарына тийе электе экинчи идишке ээ болосуз. бургерлер жана иттер .
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл3. Дарбыздан жасалган идиштер
Артка тур, тунец : Бул негизги толугу менен вегетариандык . Кашка, бадыраңдын кесиндилери жана өскөнү менен бул кытырак асыл таш кеңсенин түшкү тамагы болот. О, жана соя-күнжүт кийим? Сиз аны бардык нерсеге салгыңыз келет.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл4. Грильде бышырылган дарбыз Фета Шашлыктары
Салат дайыма таякта жакшыраак. Бул жерде биз салттуу капрезди бурмалоо деп атаганды жакшы көрөбүз, анын ордуна таттуу дарбыз жана ачуу фетаны колдонушат. помидор жана моцарелла. Аны жасоо жөнөкөй эле эмес, бирок белгилердин белгилери сизди жалпы гриль чебери сыяктуу сезет.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл
5. Бир ингредиенттүү дарбыз сорбети
Жайында мүмкүн болушунча муздатканга аракет кылабыз. Бактыга жараша, бул таттуу биздин күн тартибине туура келет, анткени ал эки жолу тоңдурулган дарбыздан жасалган.
Рецептти алыңыз
Уитни Бонд6. Кулпунай дарбыз шарабы слушье
Кечиресиз, балдар, бул чоңдор үчүн. Болгону бир бөтөлкө ак, жемиш жана а блендер . Аны конокторуңузду учуруу үчүн кабыгынан ажыратылган дарбызга салып бериңиз.
Floating Kitchen7. Crème Fraîche менен ачуу Grilled арбуз
Бул таттуу мөмө түтөгөн гриль белгилери, көп чили порошок жана жаңы лайм ширеси менен жандуу келет. Айры жана бычак менен кооз болуңуз же бычак менен казыңыз. Кандай болбосун, биз сени колдойбуз.
Foodie Crush
8. Бадыраң, райхон жана дарбыз салаты
Сиз сарымсак, лайм жана серрано калемпири кошулган зыгыр соя-имбирь татымалдарына катуу кулайсыз. Ahh , биз ансыз деле сергип калгандай сезебиз.
О, Sweet Basil9. Жалбыз кошулган дарбыз салаты
Бул тамакка дарбыз, кесилген жүзүм жана жүзүм помидору салынган. Анын баарын жаңы чөптөр кошулган жөнөкөй винегретка ыргытып, жумушуңуз бүттү.
Averie Cooks10. Дарбыз малинасы
Балдар эртеден кечке мөмө-жемиш жана агава версиясын ичип алышат, бирок биз сизге малина-анар арагын чачып коюуга уруксат беребиз.
Мага бир аз меш бер11. Газпачо дарбызы
Бул тамак биздин башка сүйүктүү сезондук мөмө-жемиш, помидор жылдыз. Бадыраң, кызыл пияз жана болгар калемпири менен аралаштырылган, бул муздак үчүн сонун жолу жана витаминдериңизди күнүгө алыңыз. (Үйдө жасалган крутондор үчүн бонустук упайлар.)
Мага бир аз меш бер12. Дарбыз салсасы
Грильде бышырылган тоок . Балык тако . Тортилла чипсы. Бул нерселердин үстүнөн миллиондогон нерселер бар. Ал эми алты жөнөкөй ингредиенттердин жардамы менен, аны да чогултуу оңой.
Мага бир аз меш бер13. Jalapeño дарбызы Маргаритас
Майрам учуру. Ачуу чектер ар дайым жагымдуу, бирок жаңы дарбыз ширеси менен? Келгиле, бармен.
Averie Cooks14. Дарбыз манго салса менен гриль тоок
менен таанышыңыз ашпозчу ардактуу конок. Бул жаңы, оңой рецепт менен тоок этиңизден арылыңыз, бул сизге минималдуу тазалоону калтырат. Салса муздаткычта беш күнгө чейин сакталат. (Биз аны чиптер менен жасап жатабыз.)
Жакшы Юм15. Каймак сыр глазурь менен дарбыз пицца
Балдарды таң калтырыңыз эртең мененки тамак алар кайра-кайра суранышат. Бул пирог бар жемиштер жана муздак бир аз нөшөрлөгөн, бирок аларды кооздоп менен жапайы иштетүүгө эркин сезип.
Yellow Bliss Road16. Дарбыздан жасалган лимонад
Кадимки муз кубиктери? Эстөө . Тоңдурулган дарбыз муздары, тескерисинче, сиздики пикник муктаждыктары.
Рецептти алыңыз
Yellow Bliss Road17. Шпинат жана дарбыз салаты
Котия сыры, таттуу пияз жана глазурленген жаңгак менен жүктөлгөн жашылчаларбы? Эми бул биз артта кала турган салат. Биз сизди короодо кошумча кызыл шарап винегрети менен тосуп алабыз.
The Creative Bite18. Патриоттук туу жемиш табагы
Өзүңүздү карап көрүңүз 4-июль столдун борбордук бөлүгү кам көрүлгөн. Ойлон карагат , жүзүм, алма , гилас же башка нерселердин бардыгын сиз табактын дизайнында иштей аласыз. Сыр тактасы же йогурт менен кызмат кылыңыз.
Зоопаркта кечки тамак19. Дарбыз Агуа Фреска
Пуэрто-Валлартага учууну унутуңуз. Бул ичимдик сизди он мүнөттө ал жакка алып барат.
The Creative Bite20. Гриль дарбыз жана бальзамдуу тоок
Бизди подъездден тосуп алыңыз. Дүкөндөн сатылып алынган бальзамды кыскартуу жакшы, бирок аны өз алдынча жасоону толук чече аласыз.
Үйдө той21. Мисте менен Марокко дарбыз бадыраң салаты
Жалбыз, италиялык петрушка, фета жана тост жаңгактар менен толтурулган бул салаттын бирден-бир жолу жакшыраак болушу мүмкүнбү? Аны ширелүү гриль менен кызмат кылыңыз стейк .
Минималист Бейкер22. Мыкты дарбыз Маргарита
Бул үч ингредиенттен жеңилирээк болобу коктейль ? Андай деп ойлогон эмес. Биз кошумча туз менен өзүбүздүн алабыз.
Май жарымы23. Дарбыз Боба Слуши
Булбул чай сүйүүчүлөрү, бул силер үчүн. Ушунун түбүнө жетиңиз бал - ошол кара тапиока берметтерине жетүү үчүн дарбыз суусундугу.
The Endless Meal24. Дарбыз жалбыз салаты менен Grilled Gochujang чочконун котлеттери
Сиздин гриль кореялык гочужанг, таттуу жана ачуу ачытылган кызыл чили пастасы менен таанышуу үчүн абдан жагымдуу болот. Андан да жакшысы, жарым сааттын ичинде баарын тойгуза аласыз. Аны түстүү капуста же жасмин күрүчүнүн үстүнө бериңиз.
Noble Pig25. Дарбыз кокос лайм попсиклдери
Блендерде айлануу үчүн төрт ингредиенттерди алыңыз, тоңдуруңуз жана voila. Сиз эч качан дүкөндөн сатып алууну каалабайсыз поп кайра.
Рецепт сынчысы26. Дарбыз шабдалы муздаткыч
Бул аралашма сулуулук менен фермерлердин базарын эң көп колдонуңуз. Биз буга чейин кокос ромунун сызыкчасын кошууну пландап жатабыз.
Bitz & Giggles27. Кулпунай дарбыз Agua Fresca Popsicles
Кээде балдарды үйгө киргиле деп кыйкырып коюу жетишсиз. Бул төрт ингредиенттен турган поптар алардын көңүлүн бурат.
40 фартук28. Дарбыз суусу
Температура көтөрүлгөндө гидраттуу бойдон калуу биринчи орунда турат, бирок биз таттуу нерсени эңсегенде суу таза сезилиши мүмкүн. Соданы өткөрүп жиберип, дарбыз менен суудан башка эч нерсе кошулбаган бул бир ингредиенттүү сергитүүчүнү тандаңыз. Кошумча таттуу үчүн агава же бал кошуңуз.
Foodie Crush29. Кызыл, ак жана көк дарбыз Blueberry жемиш салаты
Бул кароону эч ким тоготпойт десерт дасторкон, дарбыздан жасалган кубик жикама, жалбыз жана фета аралаштырылган, баары чили порошок менен чаңдалган.
Туз жана шамал30. Шаян жана дарбыз Ceviche
сен сулуу эмессиңби? Ceviche ар дайым таасирлентет, бирок бул тартуу чындыгында бир жел болуп саналат. Жөн гана кайнатып, муздатыңыз чабак , продуктылар менен бириктирип, үстүнө туз, жалбыз жана кинза куябыз. Юкка чипсы менен кызмат кылыңыз.
Cotter Crunch31. Кокос күрүч жана дарбыз салат идиштери
Толугу менен вегетариандык тамак, глютенсиз жана абдан даамдуу. Эскертүү: Кокос каймагы жана бал сиз үчүн жөнөкөй күрүчтү түбөлүккө жок кылышы мүмкүн.
Жашоону таттуу кылган32. 3-Ингредиент дарбыз малина попсиклдери
Булар үстөлгө түшкөндө, сиз жылдын ээси болосуз. Азыр караба, бирок биз кара шоколадды тамчылатып жатабыз.
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл33. Дарбыз-киви муз попасы
Үч ингредиент + кагаз чөйчөктөр + попсикл таякчалары = сиз жасаган эң оңой жайкы тамак. жалгыз кыйын бөлүгү? Казуу алдында алардын тоңуп калышын күтүшөт.
Рецептти алыңыз
Жарым бышырылган түшүм34. Текилага чыланган дарбыз салсасы менен кокос-лайм Махи Махи такосу
Сыяктуу Taco жана а Дейзи гүл таттуу жана таттуу балалуу болгон. Эгер махи махи сиздин ылдамдыгыңыз эмес болсо, аны тилапия, кызыл снапер же лосось менен алмаштырыңыз.
Туз жана шамал35. Мисте Фета дарбыз салаты
Кытырак, жаңы, туздуу, таттуу — жаңы чөптөр, жаңгактар, мөмөлөр жана сырдан турган бул меланж бардык керектүү ноталарга туура келет. Бизди анар-бальзамдык таңуулоону баштабаңыз.
Жарым бышырылган түшүм36. Кытырак проссиутто менен коон райхан буррата салаты
Коон жана алча помидор, жайкы асманда жасалган ширенке. Дарбызды колдонуңуз, канталуп , бал же үчөөнүн тең аралашмасы. (Анткени, бальзам-инжир винегрети бардык нерсеге даамдуу болот.)
Feel Good Foodie37. Грильде бышырылган жемиштер
Грильде болгону бир нече мүнөт мөмө-жемиштерди десертке айландырат, анткени ысык торчо анын табигый канттарын карамелдештирет. аралашмасын колдонуңуз жемиштер , банан , ананас жана коон, андан кийин аны таттуу йогурт малып, камкаймак же кызмат кылат ванильдүү балмуздак .
Туз жана шамал38. Ачуу дарбыз Газпачо
Классикалык ингредиенттер дарбыз, майдаланган серрано чили жана имбирь менен жаңыртылган, ошондуктан ар бир кашык жаңы, татаал жылуулукту камтыйт.
Кашык айры Бекон39. Жайдын аягы жемиш салаты
Калемпирдүү рукола таттуу черники менен жупташуу үчүн идеалдуу жашыл, ширелүү шабдалы жана сергиткен дарбыз. Лимон винегрети руккуланын ачуусун жетиштүү түрдө жарык кылат.
Жарым бышырылган түшүм40. Дарбыз Фета Салса менен Cedar Plank лосось
Кедр тактайында балыктын каалаган бөлүгүн бышырсаңыз, ал сөзсүз даамдуу болот. Тактаны ичине батырыңыз ачык күрөң ширесин түнү бою куюп койсоңуз, андан да даамдуу болот, анткени ал филеге назик цитрус даамын берет.
Туз жана шамал41. Дарбыз, помидор жана Фета Фарро салаты
Quinoa , ал созулуп жатканда кызыктуу болду. Биз фаррого өттүк, бул аш болумдуу данга, ал салаттан баштап бардык нерседе иштей алат. шорпо чейин кастрюль .
Жарым бышырылган түшүм42. Таиланддык жержаңгак тоок кесмеси күйгөн жүгөрү жана лайм дарбызы менен
Кесмеден баштап бардык нерсенин үстүнөн тамчылаткыңыз келген эң декаденттүү жержаңгак соусуна даярсыз. tofu чейин чочконун эти ? Болгону оңой консерваланган кокос сүтү керек, каймактуу PB жана тай кызыл карри пастасы.
Feel Good Foodie43. Дарбыз бадыраң салаты
Сезондун эң сергиткени жемиштер Жайдын эң ысык күндөрүндө да сизди муздата турган кытырак салат үчүн бириктик. Бул ар бир адам үчүн керек пикник сен быйыл бар, ишен.
Жарым бышырылган түшүм44. Үй пита чипсы, дарбыз жана фета менен тооктун гиро салаты
Ар бир салат сарымсак чөп зайтун майына куюлган жаңы бышырылган пита чипсы менен кооздолушу керек экендигинин далили.
Floating Kitchen45. Бал йогурт менен ачуу Grilled арбуз
Бистиң үевисте көөрге чүгле арбуз стейктерин көргүскен бис. Бирок француз куурулган дарбыз таякчалар бул шамалды сууга чөмүлдүрөт? Эми бул ачык гений.
Жарым бышырылган түшүм46. Кариб лосось, карри ананас эчки сыры жана жемиш салаты
Сиз бул тропикалык даам бомбасынан 30 мүнөт гана алыссыз. The лосось жаңы сыгылган апельсин ширеси, патока, карри порошок жана башка татымалдардан жасалган жабышчаак, ачуу соустун аркасында эң сонун тең салмактуу.
Floating Kitchen47. Бышырылган дарбыз барбекю тоок барабан
Маринад бирдей бөлүктөрү түтүнү жана таттуу, анткени ал жылдыздар дарбыз, чипотле калемпири жана бир нече кампадан турат. Аларга ранчтуу таңгак менен кызмат кылуунун ордуна, анын ордуна цитрусдуу көк сыр йогуртуна малып көрүңүз.
Апам 10048. Дарбыз Кимчи
PSA: Дарбызыңыздын кабыгын сактаңыз. Аларды кагаздай жука кесимдерге бөлсөңүз болот, анан аларга гочужанг, калемпир, имбирь жана балык соусу менен татылат. Ал жок дегенде бир күн маринаддалгандан кийин, сэндвичтерде, күрүч табактарында жана башка нерселерде 'кимчи' колдонсоңуз болот.
Кандай таттуу жейт49. Дарбыз салса менен сарымсак май шишкебек
Scallops туз, калемпир жана сары майдын даамын татып көрүш үчүн көп нерсенин кереги жок. Бирок сергиткен дарбыз сальсасы, албетте, зыян келтирбейт.
Чоң бала торттору50. Дарбыз балмуздак калкып
Сизде блендер же шире сыггыч бар болсо, бул рецепт сизге жалпысынан беш мүнөттү талап кылат. Биз көлмөнүн жанында ичебиз, чоң рахмат.
БАЙЛАНЫШТУУ: Ар бир жолу эң бышкан дарбызды кантип тандоо керек
Дагы сонун рецепттер үчүн биздин биринчи ашпоз китебибизди карап көрүңүз, Жакшы нерселер гана .