Келгиле клюква , ашкабак жана алма баары — свитер мезгили келди, биз күзгү бардык нерселерге ачкабыз. Эгер сиз бизге окшош болсоңуз, анда бул 105тин бирин (же баарын) камчылап көрүшүңүз керек түшүү кечки тамак рецепт идеялары. Алар сиздин сезондук азыктарга болгон каалооңузду канааттандырат (биз Брюссел багы, ашкабак, сквош , таттуу картошка жана ак картошка , жөн гана бир ууч) жана жайлуу тамактар салкын аба ырайында даамдуураак, сооронуч сыяктуу шорпо , кастрюль , бир идиш рецепттер жана жай бышыруучу тамактар.
Тез камчылап жатасызбы жумалык кечки тамак алек учурунда бултернат сквош карбонара сыяктуу мектепке кайтуу сезон, кокусунан ыргытуу короо кечеси бальзамдуу клюква тоокунун ролун аткарган же эпикалык Хэллоуин кечесинде (же Ыраазычылык күнү кечинде) ашкабак шорпосун тартуулаган бул жеңил күзгү кечки тамак идеялары сөзсүз түрдө таасир калтырат.
БАЙЛАНЫШТУУ: Жеңил, таасирдүү жана сезондук 50 Хэллоуин закускалары
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл
1. Барак-пан лимон майы жашылчалар жана колбаса
Биз жакшы көргөн эки нерсе: кечки тамактар жана (иш жүзүндө) нөлдүк тамактар. Муздаткычка унутуп калган чириген жашылчаларды ыргытыңыз.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл2. Бальзамдуу клюква куурулган тоок эти
Бир мүшөк тоңдурулган клюква узак жолго барат. абдан аз көтөргүч болгонуна карабастан, бул тоок рецепт ар кандай майрамдык жайылышы үчүн абдан жетиштүү болуп саналат.
Рецептти алыңыз
Майкл Марканд / Стилинг: Джоди Морено3. Баклажан жана таруу менен Harissa Нокот шишкебек
Райс? Биз аны тааныбайбыз. Адамдар бул пайдалуу рецепт үчүн биздин артыкчылыктуу байыркы дан. Даамдуу итерациялар үчүн квиноа же фарро менен алмаштырыңыз.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл
4. Алдамчы's Prosciutto Hawaiian Pizza
Ал дүкөндөн сатылып алынган нандан башталат, ошондуктан аны жасоо көрүнгөндөн оңой. (Оттуруу үчүн кандайдыр бир шылтоо Барбекю акыркы жолу кышкы уйкуга чейин, туурабы?)
Рецептти алыңыз
Эмне's Gabby Cooking5. Вегетариандык квиноа бышыруу
Котериянын мүчөсү Гэйби Далкиндин күчүнө ишенет сыр , жана бул этсиз асыл таштан бир тиштегенден кийин сиз да ошондой болосуз.
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл6. Карбонара
айтпа балдар ал жашыруун жашылчалар менен жык толгон. Алар баары бир макарон, панцетта жана Парм кам көрөт.
Рецептти алыңыз
Weeknight Society
7. Куурулган сквош, шалфей жана эчки сыры менен булгур
Эң жылуу свитерибизге караганда биз жакшы көргөн жалгыз нерсе.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл8. Ашкабак уруктары менен ачуу Түркия Энчиладасы
Алмашуу тоок эти куурулган үчүн Туркия Сиз туура көргөндөй, бирок бул рецепт негизи биздин жерде Black Friday салты.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл9. The Ultimate Chicken Potpie
Жөнөкөй дүкөндөн сатып алынган каттуу кондитер жардамга.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл10. Мексикалык посоле шорпо
Бул чили- шорпо гибрид тоок эти, чили жана гоминия менен жүктөлөт, чоң ядронун дарыланган түрү жүгөрү .
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл11. Бир казан, 15 мүнөттүк лимон пастасы
Бул оңой эле. (Чынында, макарон үчүн өзүнчө бир казанга суу кайнатуунун кереги жок.)
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл12. Лимон-Чөп соусу менен түстүү капуста стейктери
Сарымсак, лимон, кинза, жалбыз, лимон — бул түстүү капуста стейктери даамга ээ.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл13. Оңой бир табак Рататуи
Бул француз классикасы бир саатка жетпеген убакытта чогулат жана бул эпикалык аяктоо жолу помидор бир жарылуу менен сезон.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл14. Духовкада куурулган буйвол канаттары
Моюнга: Бул ар бир адам каалаган нерсе. Аларга көп ранч кийим жана crudités менен кызмат кылгыла.
Рецептти алыңыз
Aubrie Pick/Cravings: Дагы ачка15. Крисси Тейген's Сырдуу тоок Милан рецепти
Биздин атактуулар ызы-чуу кечки тамактар менен аралашпайт жана бул 40 мүнөттүк тамак далили.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл16. Генерал Цо'с Түстүү капуста
Psst: Бул бөтөлкө менен укмуштуудай жупташат Каберне Совиньон . Жөн эле айтып жатат.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл17. Соба кесме арахис соусу менен
Ал кечки дасторконго 30 мүнөткө жетпеген убакытта (жана жүктөө үчүн белок менен жүктөлөт).
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл18. Эң мыкты томат шорпосу
Эгер сиз жардам бере алсаңыз, банкадагы нерселер менен чектелбеңиз, анткени TBH, сиз жасай аласыз ошондой алда канча жакшы. Гриль сыры , кимдир бирөө?
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл19. Куурулган түстүү капуста слайддары
Жөнөкөй вегетариандык жаркыраган. Биз алар хомус * жана * ачуу йогурт жайылып жатат деп айттык беле?
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл20. Rancheros жумурткалары
Үстүнө жумуртка коюунун дагы бир жолу. Табакка эт кааласаңыз, майдаланган хоризону кошуңуз.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл21. Ачуу тоок
Баарын табага ыргытыңыз, кечки тамак сиз айткандай тезирээк берилет, 'жеткирүү үчүн, сураныч'.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл22. Zoodle Stir-Fry
Кош углеводдор . Бул жашылча-бактылуу тамак эч убакта биригет.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл23. Бышыруу баракчасы Quesadillas
Бир чоң тортилляны бышырып алсаңыз, эмне үчүн бир тутам кичинекей тортильяны бүктөп, бышыруу керек?
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл24. 15 мүнөттүк лимондуу брокколини пастасы
Спагетти менен банка соусуна караганда сегиз миллиард эсе жакшы.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл25. Skillet Chicken Fajitas
Чоюн идишибизге болгон сүйүүбүз тереңде. Көптөгөн лайм сыныктары жана жаңы менен кызмат кылыңыз гуакамол .
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл26. Sheet Pan анар тоок жана куурулган сквош
Толук ачуу: Биз муну өмүр бою күн сайын кечинде жей алабыз.
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл27. Полента жана тефтели
Каймактуу, канааттандырарлык тамак? Туура келе жатат. (Андан тышкары, спагетти полентага караганда азыраак кызыктуу, туурабы?)
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл28. Лимон, Капер жана Радиккио менен чочконун этинен жасалган скаллопини
Бир табак, чексиз мүмкүнчүлүктөр. Сиз бул кытырак укмуштуудан 20 мүнөт гана алыссыз.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл29. Түстүү капуста куурулган күрүч
Алып кетүү сыяктуу даамдуу жана канааттандырарлык, көмүртектерди алып салуу. Жакшы карагыла, түстүү капуста.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл30. Козу карындар жана шпинат менен жашылча Веллингтон
Ашказан оорутпай чын жүрөктөн эт пирог. Биз муну жасоо үчүн азыр кыстармакпыз Thanksgiving Сиздин вегетариандык туугандарыңыз үчүн, эгерде биз сиздин ордуңузда болсок.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл31. Грек Түркия бургерлери, Tzatziki соусу менен
Бургер биз айтпайынча сезон бүтпөйт. Бул арык колго мыкты кургак менен жупташкан Ак вино . (Же балдар үчүн алма ширеси.)
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл32. 15-Мүнөттүк алдамчы's Pad Thai
Заказ кылууга азгырдыңызбы (м, дагы)? Бул тамакты колдонуп көрүңүз күрүч кесмеси , жержаңгак жана жер чочконун ордуна.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл33. Спиралдуу кышкы жашылча гратин
Мүмкүн болсо, биз чынын айтсак, патернеп, таттуу картөшкө жана ашкабактан жасалган жаздыктын үстүндө бир аз уктап алмакпыз.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл34. Flank Steak Tacos менен бадыраң салса
Бул кыйын көрүнгөнүнө жол бербеңиз белок сени коркутат. Гриль табагыңыз аны жаап койгон.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл35. Италиялык колбаса менен Тортеллини шорпо
Ака эт, сыр жана макарон үчүн унаа.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл36. Курма, кытырак буурчак жана куурулган шалпа менен капуста салаты
Түркияга айтпа, бирок муну колдонмо Ыраазычылык күнүндө көрсөтүүнү уурдоо үчүн жетиштүү (жана сонун).
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл37. Макарон Алла Норма
Аны ден-соолукка пайдалуу, беш ингредиенттүү баклажан Парм деп ойлоңуз.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл38. Алдамчы's Skillet Paella
Мына, элди шым менен таң калтыруунун эң сүйүктүү жолу. Биз деңиз азыктарын креветкаларга жана кычкылтектерге чейин кыскарттык, андыктан башынан аягына чейин бир саат гана убакыт талап кылынат.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл39. Rotisserie Chicken Ramen
Даамдуу, толтуруучу жана эң негизгиси супер жөнөкөй. Сиз колледжде жашаган микротолкундуу мешке жакындабайт.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл40. Skillet Gnocchi колбаса жана брокколи Rabe менен
Брокколи рабе татыктуу көңүл бурбайт, бирок биз чайноочу, бир аз ачуу жашылчаны майда-чүйдөсүнө чейин жакшы көрөбүз.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл41. Түстүү капуста жарма жана рукола менен чаян
Жеңиш үчүн отуз мүнөттүк кечки тамактар. (Жана cauli күрүчтүн жаңы көрүнүшүн карап көрүңүз.)
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл42. Зайтун жана күн кургатылган помидор менен бышырылган пицца
Даамы байыркы таш пицца мешинде жасалгандай. (Спойлер: Андай болгон эмес.)
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл43. Ginger-Pineapple Stirp Fry
Күздүн ачык күнүндөгү жылуу күн нуру сыяктуу. О, сураардан мурун, кабыгын аарчуунун кереги жок имбирь аны майдалоо алдында.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл44. Гриль сыр нан идиштеринде помидор шорпосу
Келгиле, нан табак топер - грильде бышырылган сыр сэндвич. Бул ачык эле гениалдуу.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл45. Аспарагус жана картошка менен скиллет стейк
Сиз заказ бергенди жакшы көрөсүз сырлоин ресторандарда - эмне үчүн үйдө жасабайт?
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл46. Пергаментте бышырылган кунжут-имбир лосось
Тамак жасаганды жакшы көрөсүзбү, бирок идиш жасаганды жек көрөсүзбү? Клубка кошулуңуз. Бул сулуулук пергаментте бышырылган, андыктан лосось бышканда баш аламандыкты ыргытып жиберсеңиз болот.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл47. 15-мүнөттүү Mezze табак менен тост За'пита нан байлоо
Биз сизге расмий түрдө кечки тамакка бир табак таттуу закускаларды жегенге уруксат беребиз.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл48. Кызылча жана кытырак капуста менен бир көмөч стейк
Эч кандай ызы-чуу, баш аламандык жок, бардык мактанычтар. Сизге болгону алты ингредиент бар.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл49. Бышырылган тоок жана козу карын рисотто
Кимдин ысык мештин үстүндө туруп, аралаштырууга (жана аралаштырууга) убактысы бар? Бул жарлык менен сизге кереги жок.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл50. Сыр жана калемпир
Ал 20 мүнөттө даяр жана азыр ашканаңызда бардык ингредиенттер бар болушу мүмкүн. Көбүрөөк айтышыбыз керекпи?
Рецептти алыңыз
Эки буурчак жана алардын кабыгы51. Кабак, колбаса жана кале гнокчи
Бүт үй-бүлөнү кубантууга кепилдик берилет. Рахмат, Coterie мүчөсү Мария Личти.
Сүрөт: Майкл Марканд/Стилинг: Джоди Морено52. Куурулган жашылчалар жана Labneh менен Pesto Quinoa Bowls
Баары бир табакка куурулуп, тазалоо үчүн эң аз кир идиштерди калтырат.
Рецептти алыңыз
Кристин Перерс / Round Ours53. Skillet Eggs and Chorizo
Бул декаденттүү бир көмөч жумуртка тамакты камчылоо үчүн болгону 30 мүнөт кетет.
Рецептти алыңыз
Май менен жакшы ойнойт54. Тартылган тоок жана сыра менен ачуу ак чили
Котериянын мүчөсү Джесс Ларсон сизге артка ыргытууга уруксат берет суук бир сен аны камчылап жатканда.
Fry56. 10-мүнөттүк аянт Эвди караңыз
Ооба, он мүнөт. Муну күн сайын кечки тамакка жесек сонунбу?
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл55. 15-мүнөттүү калемпир стейк
асан-үсөн жеп (жана арахис майы менен өөп жогорку тегерек).
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл57. 20-мүнөттүк чаян Scampi Zoodles
Бул жолу биз муну айткыбыз келет: биз периште чачка кайра эч качан кайтып барбайбыз.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл58. Көк сыр жана сельдерей менен буйволдун тоок эти
Калгандарды таңгактоо үчүн түшкү тамак жана жолдон эки тамак кагып. (Ачкыч дүкөндөн сатып алуу менен башталат тоок эти .)
Рецептти алыңыз
Амбициялык ашкана59. Ачуу клен менен куурулган сквош жана Брюссель өскөнү менен кытырак бекон
Coterie мүчөсү Моник Волц биздин жүрөгүбүзгө жолду билет.
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл60. Грильде жасалган лимон чөптүү тоок эти жана авокадо салаты
Сергитүү жана толтуруу, чөптүү лимон маринадынын аркасында.
Рецептти алыңыз
Эмне's Gaby Cooking61. Cherry помидор соусу менен Perfect Meatballs
Жашоодо бир нече нерсе чындап кемчиликсиз, бирок бул тамак кесип кылат.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл62. Грек тоок жана күрүч
Тооктун эти алтын-күрөң түскө айланат, ал эми күрүч сыйкырдуу кытылат. Бул жагынан бизге ишен.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл63. Cheater's Italian Wedding Sup
Консерваларды колдонуу менен сизди эч ким билбейт буурчак жана сорпого колбаса котлеттерин бүтүрүү.
Рецептти алыңыз
Chloe Flavor64. Vegan Butternut Mac жана Smoky Shiitake 'Бекон' менен 'Сыр'
Чеддарды унут. Биз бардыгыбыз бай, каймактуу пюреден жасалган сквош жөнүндө.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл65. Күрүч менен петарда тоок
Шокер: Бул аз тейлөө. Аны көп бууланган ак күрүч жана тууралган калемпир менен бериңиз.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл66. 30 мүнөттүк Cheater's Beef Stroganoff
Апамдын тамак жасаганындай сооротот. Бирок чынын айтсам? Жакшыраак. (Жөн эле ага айтпа.)
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл67. Картошка менен жай бышыруучу бүт тоок
Бүтүндөй канаттууну ыргытып, калган ишти өзүңүзгө тапшырыңыз Crock-Pot .
Рецептти алыңыз
ДЕН СООЛУК68. Жүктөлгөн бышырылган картошка жана түстүү капуста шорпо
Даамдуу жана сооротуу кандайдыр бир караңгы күндү айлантуу үчүн жетиштүү.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл69. 20 мүнөттүк палео жумуртка ролл идиштери
Жумуртка орогучтары менен ызы-чуу кылбастан, сиз эңсеген даамдуу чочконун эти менен жашылчаларды алыңыз.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл70. Cheater's White Wine Coq au Vin
Биз жакшы көргөндүктөн (иш), биз муну жаңырттык Франсузча классикалык, ошондуктан ал бир сааттын ичинде чогулат.
Рецептти алыңыз
ФОТО: Лиз Эндрю/СТИЛИНГ: ЭРИН МАКДОВЕЛ71. Polenta ашкабак
Аны бир жолу байкап көрүңүз жана ал кыска убакыттын ичинде апта сайынгы суук аба ырайынын негизги элементи болуп калат.
Рецептти алыңыз
Куки жана Кейт72. Сабиз, квиноа жана шпинат менен кызылча салаты
Бул түстүү салаттан эч кандай салат таба албайсыз. Толугураак болушу үчүн грильде бышырылган тоокту кошуңуз.
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл73. Кабак пицца
Маринаранын үстүнөн өтүңүз: Сиз өткөн сезондоңуз.
Рецептти алыңыз
Эрин МакДауэлл74. Сыр куурулган козу карын эритиндиси
Грильде бышырылган сырдын күчүн эч качан баалабаңыз сэндвич .
Рецептти алыңыз
Эрин МакДауэлл75. Эң мыкты ашкабак шорпосу
Кадимки идиштер? Эстөө. Шорпону кабыгы кесилген ашкабактарга салып бериңиз (жана бышырыңыз уруктар гарнир үчүн) конокторду таң калтыруу.
Рецептти алыңыз
Эрин МакДауэлл76. Чочконун котлеттери
Тооктун этин таштап, жаңы нерсени байкап көрүңүз.
Рецептти алыңыз
Damn Delicious77. Кремдүү козу карын соусу менен тоок эти
Чыныгы сүйлөшүү: Биз бул соусту кашыктап жейбиз. (Ошондой эле, биз козу карындарды жек көрүүчү деп жарыялаган кээ бирлер дагы ошондой болот деп коемешип жатабыз.)
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл78. Кытырак түстүү капустадан жасалган тако
Бул расмий түрдө түстүү капуста мезгили. Келгиле, ар кимди шаңга бөлөп майрамдайлы Taco Шейшемби алыс.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл79. Брокколи Рабе жана ак буурчак менен бир табак колбаса
Ошол идиштердин баарын булгап коюуну ойлобоңуз.
Рецептти алыңыз
Эрин МакДауэлл80. Лазанья
Бизде бир сыр бар: бул лазаньядан эч кандай макарон таба албайсыз...бирок биз аны өткөрүп жибербейсиз деп убада кылабыз.
Рецептти алыңыз
Эрин МакДауэлл81. Клен чөп куурулган Түркия буттары
сактагысы келет Thanksgiving бул жылы аз? Бүтүндөй канаттууну кууруунун ордуна, анын ордуна жөн эле буттарын бышырганга аракет кылыңыз.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл82. Кызылча жана эчки сыры
Бут кечки тамакка? Биз кылсак каршы болбо.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл83. Gnocchi Mac жана Сыр
Биздин эки сүйүктүү макарон тамагыбыз кагылышып, бул оозду сугарган шедеврди жаратышты.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл84. Cold Minestrone
Бир кашык менен консерваланган түрүн кайра эч качан карап көрбөйсүз.
Рецептти алыңыз
Эрин МакДауэлл85. Жашылча казан
Жайлуу тамакка болгон каалоо пайда болгондо, эмне кылуу керектигин билесиз.
Рецептти алыңыз
Эрин МакДауэлл86. Жүгөрү нанынан жасалган тамале пирогу
Факт: Казанга бышкан болсо, баарын жейбиз. (Айрыкча, ал уй эти менен сыр менен агып жатса.)
Рецептти алыңыз
Жарым бышырылган түшүм87. Бир казан күзгү чөп куурулган тоок
Мезгилдин бардык сүйүктүү даамдары бир идиште.
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл88. Кале Цезарь салаты
Кээ бир кечки тамактар эч качан модадан чыкпайт. Калеманы жумшартуу үчүн бир нече мүнөткө зайтун майы менен массаж жасаңыз.
Рецептти алыңыз
ТИГАН ГЕРАРД / ЖАРЫМ БАШЫРЫЛГАН ТҮШҮМ СУПЕР ЖӨНӨКӨЙ89. Картошка жана Буррата пицца
Эй азыр, эй азыр, бул кыялsssss жаралат.
Рецептти алыңыз
Эрин Кункел / Жандуу жашоо90. Карамелизденген пияз жана Fennel менен жабышчаак апельсин тоок
Маринад жабышчаак, цитрус соусу катары эки эселенген милдетти аткарат. Алмашуудан тартынбаңыз фенхель бок чай, жашыл буурчак же жүрөгүңүз каалаган жашылча үчүн.
Рецептти алыңыз
Тамактануунун жаңы жолу91. Бүтүндөй куурулган Chipotle Chicken
Элди тойгузуунун эң таасирдүү жолу. Сиздин конокторуңуз аны жасоо үчүн канчалык аз күч-аракет жумшалганын билишпейт.
Рецептти алыңыз
Aubrie тандаңыз/жеңиз92. Бал-гарчица барактын табасы лосось
Оңой, даамдуу, дени сак * жана* чагылгандай тезби? Биз бул жөнөкөй күзгү кечки тамакты сүйүп калдык.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Мэтт Дутиль/Стилинг: Эрин МакДауэлл93. Клюквадан жасалган мини казандар
Көч, тоок, биз күтүлбөгөн нерсеге маанайдабыз. Ар бир казанга экиден (же бирден) кызмат кылат.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Майкл Марканд/Стилинг: Ниша Вора94. Ыкчам казан ачуу тай каймак сквош шорпо
Кызыл карри пастасы? Текшерүү. Кокос сүтү ? Текшерүү. Жаңы лайм, кинза жана тамари? Сиз битча.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Майкл Марканд/Стилинг: Джейк Коэн95. Куурулган сабиз менен анар-сумак тоок
Профессионалдык кеңеш: Өзүңүздүн сактаңыз сабиз жашылчалар. Алар эң сонун бүтүрүү үчүн жасалат.
Рецептти алыңыз
Мэтт Тейлор-Гросс/еврей96. Джейк Коэндин Кугел жана Сыр
Бул жүйүттөрдүн кабыл алуу мак жана сыр күтпөш керек Ханука дебют жасоо үчүн. Бул каймак жана сырдын төрт түрү: быштак, моцарелла, грюйер жана курч чеддердин аркасында каймактуу жана декаденттүү.
Рецептти алыңыз
Роберт Бредвад / The Secret Ingredient Cookbook97. Брокколи песто макарон
максималдуу пайдалануу брокколи бул даамдуу макарон тамакка 20 мүнөт сарптоо менен сезон. Жашыл зайтун, жаңы райхон жана майдаланган парм песто соусун китептер үчүн даярдайт.
Рецептти алыңыз
Уен Луу/Вьетнамча98. Бышкан имбирь жана лимон тоок эти
Салам, сулуу. Бул бир сааттык керемет дасторконго тийгенде конокторуңуз өз көзүнө ишенишпейт. (Ингредиенттердин көп экендиги кампалар жөн гана бонус.)
Рецептти алыңыз
Сүрөт/Стилинг: Кэтрин Гиллен99. Кале жана таттуу картошка менен 30 мүнөттүк эртең мененки тамак
Биз ар дайым жасоого даярбыз кечки тамак үчүн эртең мененки тамак . Бактыга жараша, бул 30 мүнөттүк хэш бирдей бөлүктөрдү толтуруучу жана аш болумдуу.
Рецептти алыңыз
Сүрөт/Стилинг: Кэтрин Гиллен100. Fennel, колбаса жана сарымсак менен Кытырак Чоюн Скиллет Пицца
Көрсө, сиздин ишенимдүү чоюн идишиңиз эң сонун пицца таш , анткени ал мүмкүн эмес кытырак кабыгын жана жаздык ички кепилдик берет.
Рецептти алыңыз
Сүрөт/Стилинг: Кэтрин Гиллен101. Шмалтзы картошкасы менен куурулган тоок эти
Бул тамак бир аз чыдамкайлыкты талап кылат, анткени рецепт боюнча тоок этин кеминде төрт саатка кайнатуу керек. Бирок тишиңизди канаттуунун кызарып, жарылып кеткен терисине батырып алгандан кийин, күтүүгө арзырлык экенин көрөсүз.
Рецептти алыңыз
Michelle K. Min/Spicebox Kitchen102. Позоле Верде
Бул даамдуу мексикалык тамак биздин сүйүктүү болушу мүмкүн вегетариандык бардык убакта шорпо. The чили жана жыпар жыттуу заттар даамын концентраттоо үчүн аралаштыруудан мурун меште куурулган.
Рецептти алыңыз
Джулия Гартланд/Дада жейт103. Miso-Tahini-Glazed куурулган баклажан Фарро менен
Баклажан октябрь айына чейин сезондо, ошондуктан биз бардык мүмкүнчүлүктөрдү пайдаланып жатабыз. Бул жерде, ал назик болгонго чейин куурулуп, андан кийин тиштүү фарро төшөгүнүн үстүнө умамиге бай глазурь менен жуулат.
Рецептти алыңыз
Джессика Мерчант / Күнүмдүк кечки тамактар104. Тоок эти
Табага салынган тамактар тазалоо жагынан куткаруучу болуп саналат, бирок ар кандай бышыруу убактысы болгондо, бардык компоненттерди кемчиликсиз бышыруу кыйын болушу мүмкүн. Бул жерде негизги нерсе, адегенде жашылчаларды жумшартылганга чейин кууруп, анан тоок этин кошуу.
Рецептти алыңыз
Сүрөт/Стилинг: Кэтрин Гиллен105. Колбаса, калемпир жана пияз менен Sheet-Pan Gnocchi
Ал шорподо, мак жана сырда болобу же картошканын үстүнө болобу, биз сүйөбүз gnocchi анын бардык формаларында. Сырсттектен шыктанган бурулуш үчүн үстүнө проволон сырын эритиңиз.
Рецептти алыңыз
БАЙЛАНЫШТУУ: Сизди жылыта турган суук аба ырайынын 80 рецепти
Дагы сонун рецепттер үчүн биздин биринчи ашпоз китебибизди карап көрүңүз, Жакшы нерселер гана .